Cremme brulee (κρεμ μπρυλέ)- Η χρυσή απόλαυση

09:02 3/4/2012 - Πηγή: TheBest
Το όνομά της σημαίνει «Καμμένη κρέμα» και η ιστορία λέει πως η συνταγή της πρωτοδημοσιεύτηκε το 1691 σε βιβλίο μαγειρικής του Γάλλου σεφ Francois Massialot του οποίου αποτελεί και δημιούργημα.Σας παραθέτω τη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου γιατί από όσες έχω δοκιμάσει ήταν η καλύτερη και όπως διαπίστω...
Keywords
Τυχαία Θέματα