Το φραγκόσυκο αξιοποιείται για καινοτόμες εφαρμογές σε τρόφιμα -Το έργο χρηματοδοτείται μέσω του «Ερευνώ, Δημιουργώ, Καινοτομώ»

Το πρωτότυπο ερευνητικό έργο Explore Opuntia το όποιον αφορά στην ολιστική αξιοποίηση του φυτού της φραγκοσυκιάς, δηλαδή των φύλλων και του καρπού του για χρήση σε τρόφιμα χρηματοδοτήθηκε μέσω της δράσης «Ερευνώ, Δημιουργώ, Καινοτομώ», όπως σημειώνεται στην ηλεκτρονική σελίδα του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων που αφορά στο ΕΣΠΑ και στο σκέλος που αναφέρονται παραδείγματα έργων.
Keywords
Τυχαία Θέματα
-Το, Ερευνώ Δημιουργώ Καινοτομώ,-to, erevno dimiourgo kainotomo