Συνταγή για σαλάτα κουσκούς, η πιο ελληνική «εξωτική»

Το κουσκούς ήταν τελείως άγνωστο στην Ελλάδα, ως πρόσφατα. Αποτελεί τροφή των αφρικανών του Βορρά, Αλγερινών, Τυνήσιων και άλλων λαών της Νότιας Μεσογείου. Εκεί τρώνε απολαυστικά πιάτα με κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο και τα συνοδεύουν με κουσκούς, όπως εμείς θα βάζαμε στα πιάτα μας ρύζι ή μακαρόνια.

Keywords
Τυχαία Θέματα