Συνταγή για ομελέτα με σπαράγγια, για σπαράγγια βραστά, για σπαράγγια...-Φάτε την καλύτερη τροφή του κόσμου

Λύστε μου ένα μυστήριο: Γιατί οι Ελληνες παράγουμε σπαράγγια και εξάγουμε σπαράγγια αλλά δεν τα τρώμε; Δεν μπορούμε να ξεφύγουμε από τη μπριζόλα με πατάτες τηγανητές; Είναι μια ξενέρωτη γεύση που δεν αγγίζει τον σκληροτράχηλο ουρανίσκο του Ελληνα; Δεν έχουμε ακόμη ανακαλύψει τις σέξυ συνταγές που θα ερωτευτούμε;