Πέντε τρόφιμα που μαγειρεύονται στον φούρνο μικροκυμάτων -Εύκολα και γρήγορα
Όσοι πιστεύουν πως ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μόνο για να ζεσταίνουμε τα φαγητά μας κάνει λάθος.
Προς μεγάλη έκπληξη πολλών, διάφορα φαγητά μπορούν να μαγειρευτούν μόνο με τη χρήση του φούρνου μικροκυμάτων. Κι αν αναρωτιέστε αν είναι ασφαλές, σύμφωνα με μια μελέτη του Χάρβαρντ είναι.
Όπως εξηγείται στη μελέτη, ένα άτομο μπορεί να μαγειρέψει το φαγητό του στον ατμό στον φούρνο μικροκυμάτων χρησιμοποιώντας μια μικρή ποσότητα νερού για να διατηρήσει περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από σχεδόν οποιαδήποτε άλλη μέθοδο μαγειρέματος.
5 τρόφιμα που μπορείτε να μαγειρέψετε στον φούρνο μικροκυμάτωνΠοια όμως τρόφιμα μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα στον φούρνο μικροκυμάτων για το επόμενο γεύμα σας;
Σπαράγγια
Η Βρετανίδα σεφ Σιλβάνα Φράνκο αποκάλυψε στην Telegraph έναν αλάνθαστο τρόπο μαγειρέματος των σπαραγγιών «Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας νερό σε ένα μπολ, κόψτε τα σπαράγγια και τοποθετήστε τα σε αυτό. Πασπαλίστε με αλάτι και βάλτε τα στον φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ταχύτητα για δύο λεπτά. Αν εξακολουθούν να είναι σκληρά, βάλτε τα για άλλα 30 δευτερόλεπτα με ένα λεπτό».
Μπέικον
Αυτό μπορεί να ακούγεται προφανές, αλλά συχνά το μπέικον που μαγειρεύεται στα μικροκύματα δεν βγαίνει τραγανό. Για να γίνει αυτό, η Φράνκο προτείνει τη χρήση ενός ειδικού δοχείου για μπέικον, όπου το καπάκι του επιτρέπει στον «ατμό να διαφεύγει και αποτρέπει παράλληλα τις λιπαρές πιτσιλιές, ενώ η βάση του στραγγίζει το λίπος και εξασφαλίζει πως θα γίνει έξτρα τραγανό».
Ψάρια
Παραδόξως, τα ψάρια μπορούν να μαγειρευτούν καλά ενώ περιστρέφονται σε φούρνο μικροκυμάτων. Σύμφωνα με την σεφ, «Χρησιμοποιήστε ένα πιάτο μικροκυμάτων, γεμίστε το μέχρι τη μέση με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια προσθέστε μια γενναιόδωρη ποσότητα αλατιού και όποια άλλα καρυκεύματα προτιμάτε. Σκεπάστε και βάλτε το στον φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 3 έως 4 λεπτά, ανάλογα με το πάχος. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 2 λεπτά πριν το σερβίρισμα».
Αυγά scrambled
Τα scrambled αυγά μπορούν να συνδυαστούν υπέροχα με το τραγανό μπέικον. Σύμφωνα με το Reddit, χτυπήστε τα αυγά σας και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια προσθέστε τυρό και τα μπαχαρικά που επιθυμείτε, ανακατέψτε τα ξανά και επαναλάβετε τη διαδικασία.
Μετά από δύο λεπτά, τα αυγά θα πρέπει να έχουν ψηθεί μέχρι μέσα. Αυτή η διαδικασία είναι το κλειδί για επιτυχημένα αυγά scrambled, γιατί αν τα βάλετε απλώς στον φούρνο για δύο συνεχόμενα λεπτά, μετατρέπονται σε «λάστιχο», σύμφωνα με έναν άλλον χρήστη του Reddit.
Ρολό κιμά
Αφού ζυμώσετε το ρολό κιμά και του δώσετε το επιθυμητό σχήμα, βάλτε το σε ένα ταψί και πατήστε το start στον φούρνο μικροκυμάτων σας για 6 λεπτά. Μόλις περάσει ο χρόνος, μπορείτε να προσθέσετε μια προαιρετική σάλτσα και να συνεχίσετε το ψήσιμο για άλλα 5-7 λεπτά.
Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανδρέας Μικρούτσικος: «Της είχα δώσει 180.000 και πριν ένα χρόνο μου τα επέστρεψε, αυτά πρέπει να λέγονται»
- Ταυτοποιήθηκε ο άνδρας που έστειλε μήνυμα στο 112 για βόμβα στη Βουλή – Το ιστορικό του
- Η ερώτηση των 100.000 ευρώ στον «Εκατομμυριούχο» που έδωσε τη νίκη στον Φίλιππο Μπεκιάρη
- Κ. Παπαζάχος: Υποπλινιακές εκρήξεις, το χειρότερο που μπορεί να συμβεί βραχυπρόθεσμα στο Ηφαίστειο της Σαντορίνης
- ΣΚΑΪ: Παραίτηση - βόμβα από την διοικητική πυραμίδα
- Εκατομμυριούχος: Απίστευτος παίκτης κέρδισε τις 100.000 και ξετρέλανε τον Αρναούτολου
- Ποιος έστειλε το μήνυμα φάρσα για τη βόμβα στη Βουλή – Κάτοικος Θεσσαλονίκης ο δράστης
- Δημοσκόπηση Pulse: Άνετη πρωτιά η ΝΔ, κονταροχτυπιούνται Πλεύση - ΠΑΣΟΚ για τη δεύτερη θέση
- Νότια Προάστια: Διοικητής AT ελέγχεται για υπόθεση διαφθοράς
- Δημοσκόπηση Pulse: Προβάδισμα για ΝΔ – «Μάχη» Πλεύσης Ελευθερίας-ΠΑΣΟΚ για τη 2η θέση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Μελέτη Χάρβαρντ: Αυτή η καθημερινή συνήθεια είναι το κλειδί για την ευτυχία των γυναικών
- Aκόμη και τα παιδιά μπορούν να πάθουν άνοια -Δείτε πώς θα την εντοπίσετε
- Υπάρχει σενάριο για τριπλή ισοβαθμία στη δεύτερη θέση της Super League!
- Η πιο «βρώμικη» κούρσα στην ιστορία των Ολυμπιακών Αγώνων - Ο τελικός των 1500 μ. στο Λονδίνο το 2012
- Η Γαλλία προτείνει να εισαχθεί ένα «τέλος διαχείρισης» για δέματα πολύ μικρής αξίας -Στο στόχαστρο Temu και Shein
- Περισσότεροι από 10.000 μετανάστες, αριθμός ρεκόρ, έφτασαν στη Βρετανία από τη Μάγχη το 2025
- Πολιτική Προστασία: Παραγγελία οκτώ πυροσβεστικών ελικοπτέρων μεσαίου τύπου ανακοίνωσε ο Κεφαλογιάννης
- Προσοχή στο λιπώδες ήπαρ: Μπορεί η επιδερμίδα να φανερώσει συμπτώματα της νόσου;
- ΟΗΕ: Ο κόσμος πρέπει να σταματήσει την καταστροφή στη Λωρίδα της Γάζας
- Φωτιά στην Πάτρα: «Λειτουργούμε κανονικά, δεν κινδύνευσαν ένοικοι», ανακοίνωσε το ξενοδοχείο που εκκενώθηκε
- Τελευταία Νέα iEfimerida
- Πέντε τρόφιμα που μαγειρεύονται στον φούρνο μικροκυμάτων -Εύκολα και γρήγορα
- Σοκ στη Γερμανία: Νεκροί δύο «train surfers» που δεν πρόλαβαν να σκύψουν σε γέφυρα
- Aκόμη και τα παιδιά μπορούν να πάθουν άνοια -Δείτε πώς θα την εντοπίσετε
- Η Γαλλία προτείνει να εισαχθεί ένα «τέλος διαχείρισης» για δέματα πολύ μικρής αξίας -Στο στόχαστρο Temu και Shein
- Γερμανία: Δημοσκόπηση δίνει προβάδισμα δύο μονάδων του ακροδεξιού AfD έναντι του CDU
- Ρεάλ - Ολυμπιακός (80-72) :Το Game 3 για την πρόκριση στο Final-4 της Euroleague
- Ηράκλειο: Σημαντικές ζημιές σε καλλιέργειες από την χαλαζόπτωση – Αυτοψία στις πληγείσες περιοχές
- Νέο πλήγμα για Ρεάλ: «Ζημιά» με τον Μεντί, νοκ-άουτ για το υπόλοιπο της χρονιάς
- Φάρσα για βόμβα στη Βουλή: Ταυτοποιήθηκε το άτομο που έστειλε μήνυμα από το κινητό του στο 112
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μελόνι μετά την συνάντηση με τον Ερντογάν – “Η συνομιλία μας ήταν ιδιαίτερα παραγωγική”
- Νέο τζακποτ στο τζόκερ - Οι τυχεροί αριθμοί της σημερινής κλήρωσης
- Το μακελειό στο Κασμίρ κατέγραψε τουρίστας που έκανε zipline
- Η Παρί «πάγωσε» το Emirates: Άνοιξε το σκορ στο 4′ με τον Ντεμπελέ (vid)
- Γερμανία: Πρώτο κόμμα το ακροδεξιό AfD σε νέα δημοσκόπηση
- «Αντισταθείτε στον χάρτινο νταή, Ντόναλντ Τραμπ – Η Κίνα δεν γονατίζει»: Ευθεία επίθεση από το Πεκίνο στις ΗΠΑ
- Τζόκερ 29/4/25: Τα αποτελέσματα της κλήρωσης – Τα νούμερα που κερδίζουν
- Γερμανία: Δύο νεαροί «train surfers» έχασαν τη ζωή τους στο Βερολίνο
- Αυτό είναι ο άνδρας που έστειλε μήνυμα στο 112 για βόμβα στη Βουλή
- Ο Τραμπ τηλεφώνησε έξαλλος στον Μπέζος για να διαμαρτυρηθεί για την Amazon