Ο κύριος Κώστας: Ο πιο γνωστός πλανόδιος παγωτατζής με το πιο νόστιμο παγωτό καϊμακι

Το παγωτό και ο κύριος Κώστας έχουν μια ιδιαίτερη σχέση με τη γλώσσα. Ο ίδιος μιλάει τα ελληνικά με το ιδιότυπο αξάν του «γιαβρούμ», σαν αμανέ, βαριά (κάτι μεταξύ νταγλαρωμένου ρεμπέτη και βραχνιασμένου ταξιτζή) – το δε παγωτό του έχει μια επίσης συμπαγή, έντονη βουκολική γεύση, πιστεύω την πιο κοντινή με τους πλανόδιους στα σοκάκια και τις γέφυρες του Βοσπόρου τον προ και προπροηγούμενο αιώνα.