iSea: Καταναλώνουμε προστατευόμενους καρχαρίες που «βαφτίζονται» γαλέοι -Τι πρέπει να γνωρίζουμε
Προστατευόμενοι καρχαρίες και σαλάχια «βαφτίζονται» και πωλούνται με ταμπέλες όπως «ρίνα», «γαλέος», «γλαύκος» και «βάτος».
Ειναι πινακίδες για να προσελκύσουν τους καταναλωτές, οι οποίοι δεν γνωρίζουν την προέλευση τους.
Επιπλέον, σε ορισμένα από τα είδη καρχαριών, σύμφωνα με έρευνες, τα επίπεδα των βαρέων μετάλλων υπερβαίνουν τα επιτρεπτά όρια.
iSea για προστατευόμενα ψάριαΤα παραπάνω στοιχεία δίνει, με σχετική ανακοίνωσή της, η περιβαλλοντική οργάνωση iSea, που μελετώντας το φαινόμενο τα τελευταία πέντε χρόνια, υποστηρίζει ότι πάνω από το 60% των προϊόντων καρχαριών και
Σύμφωνα με την τελευταία αναθεώρηση του Ελληνικού Κόκκινου Καταλόγου, από τα 57 είδη καρχαριών και σαλαχιών που αξιολογήθηκαν, το 68% των καρχαριών, το 48% των σαλαχιών και το μοναδικό είδος χίμαιρας που υπάρχει στην Ελλάδα βρίσκονται σε κίνδυνο εξαφάνισης, κυρίως λόγω της παρεμπίπτουσας αλιείας.
«Παρότι, λοιπόν, πάνω από τα μισά είδη προστατεύονται βάσει της εθνικής κι ευρωπαϊκής νομοθεσίας, εξακολουθούν να καταλήγουν στο πιάτο μας είτε σκόπιμα, όταν έχουν αναγνωριστεί ως προστατευόμενα και "βαφτίζονται" ως άλλα είδη, ώστε να μπορέσουν να διοχετευτούν στην αγορά, είτε ακούσια, όταν δεν είναι δυνατή η σωστή αναγνώρισή τους και άρα η κατηγοριοποίησή τους ως προστατευόμενα», αναφέρεται στην ανακοίνωση.
Πέρα από την περιβαλλοντική διάσταση, η κατανάλωση κρέατος καρχαριών και σαλαχιών ενέχει, σε πολλές περιπτώσεις, σοβαρούς κινδύνους για τη δημόσια υγεία. Για παράδειγμα, οι μελέτες της iSea στο Ιόνιο και το Αιγαίο αποκάλυψαν ότι, σε ορισμένα από αυτά τα είδη, τα επίπεδα βαρέων μετάλλων υπερβαίνουν τα επιτρεπτά όρια που έχουν τεθεί από την ΕΕ έως και 11 φορές. Γι' αυτό, η νέα καμπάνια του προγράμματος obSERVING Nature στοχεύει στην ενημέρωση των καταναλωτών, ώστε να είναι σε θέση να αξιολογήσουν τι πραγματικά μπορεί να κρύβεται πίσω από τις ταμπέλες «γαλέος», «ρίνα» και «βάτος», τόσο για τη διατήρηση των ειδών αυτών, όσο και για την υγεία.
Η καμπάνια εστιάζει σε πέντε εμβληματικά είδη των ελληνικών θαλασσών, τα οποία, σύμφωνα με τα ευρήματα της οργάνωσης, εντοπίζονται συχνά στις ψαραγορές και τα ιχθυοπωλεία, παρόλο που όλα προστατεύονται και απειλούνται με εξαφάνιση.
Ο ρυγχοκαρχαρίας (Κρισίμως Κινδυνεύων στην Ελλάδα), πωλείται ως «γαλέος» ή ως κατεψυγμένο εισαγόμενο προϊόν. Το είδος προστατεύεται αυστηρά σε όλη τη Μεσόγειο και τον Βόρειο Ατλαντικό.
Οι αγγελοκαρχαρίες ή ρίνες (και τα τρία είδη που υπάρχουν στην Ελλάδα είναι Κρισίμως Κινδυνεύοντα), κάποτε αποτελούσαν ένα ευρέως διαδεδομένο πιάτο γνωστό ως «ρίνα», ενώ μετά τη σημαντική μείωση του πληθυσμού τους, πλέον με το ίδιο όνομα πωλούνται και πολλά είδη σαλαχιών. Και τα τρία είδη αγγελοκαρχαριών προστατεύονται αυστηρά σε όλη τη Μεσόγειο.
Το Πλατυσέλαχο(Κρισίμως Κινδυνεύον στην Ελλάδα), πωλείται ως «ρίνα», «αετός» ή «βάτος», ανάλογα με την περιοχή. Το είδος προστατεύεται αυστηρά στη Μεσόγειο.
Το Ρυγχαετόψαρο(Κρισίμως Κινδυνεύον στην Ελλάδα) πωλείται επίσης με λανθασμένες ταμπέλες όπως «ρίνα», «αετός» ή «βάτος». Από τον Αύγουστο του 2024, το είδος αυτό προστατεύεται αυστηρά σε όλη τη Μεσόγειο.
Ο Εξαβράγχιος καρχαρίας (σχεδόν απειλούμενος σε παγκόσμιο επίπεδο), εμφανίζεται συνεχώς στις ψαραγορές και τα ιχθυοπωλεία ως «γαλέος» ενώ συχνά παρουσιάζεται παράνομα ως «τρόπαιο» για να προσελκύσει καταναλωτές. Το είδος είναι αυστηρά προστατευόμενο στην Ελλάδα.
Το πρόγραμμα obSERVING NATURE υλοποιείται με την υποστήριξη του WWF Ελλάς στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «Συμμαχία για την Άγρια Ζωή». Η «Συμμαχία για την Άγρια Ζωή» αποτελεί τη συλλογική προσπάθεια 11 περιβαλλοντικών, Μη Κυβερνητικών Οργανώσεων για τη μεγιστοποίηση του αντικτύπου της δράσης τους, με κοινό όραμα την ευημερία της άγριας ζωής και του ανθρώπου.
*Επισυνάπτεται η καμπάνια ενημέρωσης
Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πέθανε ξαφνικά η ηθοποιός Γαρυφαλλιά Παναγιωτοπούλου
- Αυτά τα 4 ζώδια θα ξεπεράσουν μία μεγάλη απογοήτευση τον Ιούλιο
- Μιχαηλίδου: Πριμ 10.000 ευρώ σε όποιον εγκατασταθεί μόνιμα στους 3 δήμους του Έβρου
- Κατερίνα Καινούργιου- Νίκος Κοκλώνης: Ο θάνατος του πατέρα του τους έφερε ξανά κοντά
- Βίκυ Σταυροπούλου – Αλέξης Γεωργούλης: Το παθιασμένο φιλί στο στόμα
- Αθήνα: Φωτιά σε διαμέρισμα – Στο σημείο ισχυρές δυνάμεις της πυροσβεστικής
- Φωτιά τώρα σε διαμέρισμα στην Αθήνα – Έντονοι καπνοί
- Μπορεί πράγματι ο Τραμπ να απελάσει τον Μασκ και τον Μαντάνι; - Το «παραθυράκι» της αποπολιτογράφησης
- Αιτήσεις στον Γ κύκλο του προγράμματος επιχειρηματικότητας με επιχορήγηση 14.800 ευρώ
- Φωτιά τώρα στην Κοζάνη: Ήχησε το 112 - Επιχειρούν και εναέρια μέσα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Η πανέμορφη ελληνική πόλη που βρίσκεται ανάμεσα στα «κρυμμένα διαμαντάκια» της Ευρώπης για καλοκαιρινές διακοπές
- Η METLEN παρέδωσε το μεγαλύτερο φωτοβολταϊκό πάρκο του Ηνωμένου Βασιλείου
- Η Σοφία Καρβέλα ποστάρει μέσα από το γιοτ των Κούστα -Ετσι είναι το υπνοδωμάτιο, το πολυτελές σαλόνι
- Φωτιά στην ΖΕΠ Κοζάνης -112 για ετοιμότητα
- Από την Καρολίνα του Μονακό στην Τζάκι Κένεντι -Το αξεσουάρ που λατρεύουν διαχρονικά οι κομψές γυναίκες
- Η σούπα που θα λατρέψεις αυτό το καλοκαίρι -Κρύα, πεντανόστιμη, light και έτοιμη σε 10'
- Φωτιά σε διαμέρισμα στην οδό Μάρνη -Μεγάλη κινητοποίηση της Πυροσβεστικής
- Όταν το σπίτι σου αξίζει την καλύτερη προστασία - Ολοκληρωμένες λύσεις απέναντι σε κάθε απρόοπτο
- Κινέζος χάκερ συνελήφθη στο Μιλάνο -Ποιους κατασκόπευε
- Είχε χάσει το πορτοφόλι του για μέρες -Τελικά ήταν μπροστά του, αλλά μια οπτική ψευδαίσθηση το έκρυβε [εικόνα]

- Τελευταία Νέα iEfimerida
- iSea: Καταναλώνουμε προστατευόμενους καρχαρίες που «βαφτίζονται» γαλέοι -Τι πρέπει να γνωρίζουμε
- Ανασυγκρότηση Δ.Σ της Ένωσης Εισαγγελέων Ελλάδος -Νέος πρόεδρος ο Ευάγγελος Μπακέλας
- Να πόσο πιθανό είναι να ρισκάρει ξανά ο Μακρόν με πρόωρες εκλογές στη Γαλλία - Η ανάλυση του Politico
- Χατζηδάκης: Οι πέντε προτεραιότητες για την καινοτομία και την ανταγωνιστικότητα της οικονομίας
- Καστοριά: Καταδικάστηκαν 11 αγρότες και κτηνοτρόφοι για τον αποκλεισμό του Τελωνείου Καστοριάς
- Έκτακτη προσγείωση αεροσκάφους στη Γερμανία λόγω καπνού στην καμπίνα
- Δωδεκαθεϊστές συγκεντρώθηκαν στον Όλυμπο για 30ή χρονιά -Έκαναν παρέλαση στο Λιτόχωρο [βίντεο]
- Βίκυ Σταυροπούλου - Αλέξης Γεωργούλης: Η συνάντηση σε παράσταση και το φιλί στο στόμα αλά «Είσαι το ταίρι μου» [βίντεο]
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δωρεάν Online Masterclass από το Κολλέγιο René Descartes: «Thriving Through Change» (Ανάπτυξη Μέσα από την Αλλαγή)
- Σε δύο κύματα οι ρωσικές επιθέσεις στην Ουκρανία: Τουλάχιστον 43 τραυματίες στο Χάρκοβο
- Μεγάλη φωτιά και στο Λαγκάδι Σερρών – Επιχειρούν και εναέρια μέσα
- Καύσωνας διάρκειας μεχρι και την Τετάρτη
- Ιαπωνία: Κάτοικοι εγκαταλείπουν άρον άρον τα σπίτια τους μετά από σχεδόν 1.600 σεισμούς
- Φωτιά στις Σέρρες, στην περιοχή Λαγκάδι – Ισχυρή δύναμη της πυροσβεστικής, επιχειρούν 3 εναέρια μέσα
- Δέσμευση λογαριασμών από την Αρχή για ξέπλυμα μαύρου χρήματος – Εμπλέκονται ποδοσφαιρικοί παράγοντες
- Απολογήθηκαν οι κρατούμενοι των φυλακών νέων Βόλου που έβαλαν φωτιά σε στρώματα – Είπαν ότι τους έκαναν bullying οι σωφρονιστικοί υπάλληλοι