Γιαούρτι από φάβα με προβιοτικά και υψηλή πρωτεΐνη -Παρουσιάστηκε στη ΔΕΘ, κατάλληλο για vegan

Ένα επιδόρπιο τύπου γιαουρτιού που δεν είναι φτιαγμένο από γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά από…φάβα, με την επιφάνεια του μάλιστα να αφορά σε μια καινοτόμα εδώδιμη μεμβράνη πρωτεϊνικής προέλευσης, στην οποία έχει εγκλωβιστεί εκχύλισμα από φασκόμηλο, συστήνει για πρώτη φορά στους επισκέπτες της 87ης ΔΕΘ η ομάδα της Ερευνητικής Υποδομής «FOODBIOMES».
Keywords
Τυχαία Θέματα
Γιαούρτι, ΐνη -Παρουσιάστηκε, ΔΕΘ,giaourti, ΐni -parousiastike, deth