Τι προτιμούν οι καταναλωτές

Δυναμική στροφή στα τρόφιμα και στα αγαθά ευρείας κατανάλωσης που φέρουν ιδιωτική ετικέτα κάνουν οι Ελληνες, προκειμένου να αντιμετωπίσουν τις ανατιμήσεις.

Μεγάλη είναι η προτίμηση σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας στη χώρα μας, ως συνέπεια της προσπάθειας των καταναλωτών να περιορίσουν τις δαπάνες για αγορές αγαθών ευρείας κατανάλωσης, όπως είναι τα τρόφιμα. Η αναζήτηση για φθηνότερα προϊόντα από τα νοικοκυριά αυξάνεται συνεχώς, μέσα σε ένα κλίμα γενικευμένης ακρίβειας που αλλάζει τις καταναλωτικές συνήθειες, εν μέσω και

της εμπόλεμης κατάστασης στη Μέση Ανατολή. Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας παράγονται από τις βιομηχανίες για λογαριασμό των αλυσίδων σούπερ μάρκετ και πωλούνται φθηνότερα σε ποσοστό που ξεπερνά σε αρκετές περιπτώσεις ακόμη και το 50%. Ωστόσο στην πλειονότητά τους είναι φθηνότερα σε ποσοστό που ανέρχεται στο περίπου 30%. Η μείωση της τιμής τους οφείλεται στο γεγονός ότι οι βιομηχανίες κάνουν ειδικές συμφωνίες με τα σούπερ μάρκετ, ενώ πρόκειται για προϊόντα τα οποία δεν επιβαρύνονται από το κόστος διαφήμισης.

Τα στοιχεία

Τους πρώτους μήνες του 2026 τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αναπτύχθηκαν με ρυθμό της τάξεως του 6,9% σε αξία, έναντι 5,4% των επωνύμων. Σε επίπεδο όγκου, η άνοδός τους είναι οριακά υψηλότερη της τάξης του 3,8% έναντι 3,7% των επωνύμων. Παράλληλα, η μέση τιμή ανά τεμάχιο αυξήθηκε κατά 3,1% στα προϊόντα ιδιωτική ετικέτας, ενώ στα επώνυμα κατά 1,6%. Αλλωστε, το μερίδιό τους επί των συνολικών πωλήσεων ενισχύεται, παραμένοντας σε ιστορικά υψηλά.

Συνολικά το μερίδιο αγοράς στα private label ανέρχεται στο 27,5% το 2026 από 27,3% το 2025, αποτέλεσμα της στροφής των καταναλωτών σε πιο οικονομικές επιλογές. Επίσης, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της NielsenIQ σε έρευνα που διενήργησε σε 17 ευρωπαϊκές αγορές καταγράφηκε αύξηση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην Ελλάδα κατά 6,5% το 2025, επίδοση που κατατάσσει τη χώρα μας στην πρώτη πεντάδα με τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες αγορές στην Ευρώπη. Ωστόσο, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς μεγάλο μέρος της ανάπτυξης οφείλεται στην άνοδο των τιμών. Γενικότερα, οι πωλήσεις των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, τόσο σε αξία όσο και σε όγκο, αναπτύσσονται με ταχύτερο ρυθμό έναντι των επωνύμων τους πρώτους μήνες του 2026.

Εναλλακτική επιλογή

Οι τιμές των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας παραμένουν σταθερά χαμηλότερες σε σχέση με τις αντίστοιχες στα επώνυμα, συνεχίζοντας να αποτελούν την οικονομικότερη εναλλακτική για τους καταναλωτές στην προσπάθεια τους να περιορίσουν το κόστος για τις καθημερινές αγορές. Οπως προκύπτει από τα στοιχεία της εταιρείας Circana μέχρι το τέλος Μαρτίου του 2026, το καλάθι με τις 60 βασικότερες κατηγορίες προϊόντων, όπως τρόφιμα και άλλα βασικά αγαθά καθημερινής ανάγκης, αποτελούμενο από προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας κόστιζε 146 ευρώ, ενώ το αντίστοιχο καλάθι, με επώνυμα προϊόντα, την ίδια περίοδο, κόστιζε 212 ευρώ. Δηλαδή το καλάθι με τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας είναι φθηνότερο κατά 66 ευρώ ή σε ποσοστό 45%. Αυτός είναι εξάλλου και ο λόγος που όλο και περισσότεροι καταναλωτές προτιμούν τα εν λόγω προϊόντα. Σημειώνεται ότι οι πωλήσεις τους ευνοούνται και σε περιόδους όπου μειώνονται οι προωθητικές ενέργειες στα σούπερ μάρκετ. Σε κάθε περίπτωση αποτελούν «καταφύγιο» για τους καταναλωτές σε περιόδους υψηλών πληθωριστικών πιέσεων.

Παρ’ όλα αυτά τη στιγμή που στην Ελλάδα 1 στα 4 προϊόντα είναι ιδιωτικής ετικέτας, στην Ευρώπη είναι σχεδόν 1 στα 2. Εκπρόσωποι του λιανικού εμπορίου εκτιμούν ότι υπάρχει πεδίο δόξης λαμπρόν για τα private label προϊόντα, οι πωλήσεις των οποίων ευνοούνται εξαιτίας της ακρίβειας. Σύμφωνα με πληροφορίες της Realnews, τις τελευταίες εβδομάδες οι καταναλωτές βρίσκονται αντιμέτωποι με νέες ανατιμήσεις στα τρόφιμα σε ποσοστό που φτάνει ακόμη και το 11%, ενώ εκτιμάται ότι όσο τα καύσιμα παραμένουν σε υψηλά επίπεδα, τόσο θα αυξάνονται οι τιμές σε όλο και περισσότερα βασικά αγαθά.

Με σύμμαχο την ποιότητα

Σύμφωνα με την ετήσια έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών για την καταναλωτική συμπεριφορά στα σούπερ μάρκετ, 4 στα 10 προϊόντα που αγοράζονται είναι κωδικοί ιδιωτικής ετικέτας. Επίσης, υψηλή είναι και η ικανοποίηση για την ποιότητά τους, μιας και η πλειονότητα των καταναλωτών (58%) δηλώνει πολύ ικανοποιημένη ή ικανοποιημένη από τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Οι ερωτηθέντες συνέκριναν την ιδιωτική ετικέτα με τις μάρκες των κατασκευαστών σε βασικά χαρακτηριστικά. Στο θέμα της τιμής, η συντριπτική πλειονότητα του δείγματος (74%) θεωρεί ότι τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας έχουν καλύτερη τιμή.

Αναφορικά με την ποιότητα, το 55% θεωρεί ότι είναι ίδιας ποιότητας με τα επώνυμα, ενώ το 17% τα θεωρεί ανώτερης ποιότητας από τις μάρκες των κατασκευαστών. Επίσης, το 16% των ερωτηθέντων αξιολογεί τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ως καλύτερα ή πολύ καλύτερα, ενώ το 25% ως χειρότερα ή πολύ χειρότερα σε σχέση με τις μάρκες των προμηθευτών. Ομως, η πλειονότητα των καταναλωτών σε ποσοστό 59% τα θεωρεί ίδια. Το γενικότερο συμπέρασμα είναι ότι τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας έχουν καθιερωθεί στην αγορά και θεωρούνται ισοδύναμη ή καλύτερη επιλογή σχεδόν από το 75% των καταναλωτών. Ετσι, το 81% των καταναλωτών είναι πρόθυμο να αγοράσει χαρτικά ιδιωτικής ετικέτας, το 57% συσκευασμένα τρόφιμα, το 51% καθαριστικά σπιτιού, το 42% αρτοσκευάσματα, το 36% γάλα και τυριά, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό για κρασιά, μπίρες και οινοπνευματώδη είναι στο 18%.