Παγωμένα, αλάτι, καύσεις: οι διατροφικοί μύθοι του καλοκαιριού

07:37 31/7/2012 - Πηγή: OnlyCY

Το καλοκαίρι αυξάνονται οι καύσεις, όταν διψάμε τα παγωμένα ροφήματα είναι ό,τι πρέπει και ασφαλώς το φαγητό χρειάζεται περισσότερο αλάτι για να μην αφυδατωθούμε. Σωστά; Όχι απαραιτήτως…

Μερικές απόψεις για την διατροφή είναι ευρύτατα διαδεδομένες και οι περισσότεροι «ορκίζονται» στο όνομά τους. Ωστόσο, τα επιστημονικά στοιχεία συχνά αποδεικνύουν κάτι διαφορετικό.

Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Δημήτρης Π. Μπερτζελέτος, αντιπρόεδρος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος, διαχωρίζει

τους μύθους από τις αλήθειες και δίνει μερικές πρακτικές συμβουλές για να αξιοποιήσετε τις αλήθειες προς όφελός σας.

1. Το καλοκαίρι αυξάνεται ο μεταβολισμός. Εδώ υπάρχει ένα μεγάλο «μπέρδεμα», διότι ισχύει ακριβώς το αντίθετο: τον χειμώνα είναι περισσότερες οι καύσεις (έως 10% περισσότερες, όταν είμαστε χαλαροί και ακίνητοι), επειδή προσπαθεί ο οργανισμός να προσαρμοστεί στις χαμηλές θερμοκρασίες….

Διαβάστε περισσότερα…

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, αλατι, μυθοι, καλοκαιρι, διατροφη, φαγητο, υπαρχει, ισχυει, ονομα, οφελος, ροφηματα, δημητρης
Τυχαία Θέματα
mme.gr, shift 2 unleashed
iNews > Ειδήσεις > OnlyCY