Παραδοσιακή vs σύγχρονη χρήση της φωτιάς: ο Μ. Παπουτσάκης και ο Α. Κοντοβάς ανταλλάσσουν απόψεις

Ο ένας λάτρης της. Ο άλλος οπαδός της fusion μαγειρικής. Ο Μανώλης Παπουτσάκης και ο Άνταμ Κοντοβάς μιλούν για τη φωτιά, ανταλλάσσουν απόψεις για τα ωμά ψάρια και κρέατα, για τα ψητά λαχανικά και επικροτούν την «απλή» κλασική αργή μαγειρική.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Παραδοσιακή, Παπουτσάκης, Κοντοβάς,paradosiaki, papoutsakis, kontovas