Μηλόπιτα: Η πιο εύκολη αυθεντική συνταγή που θα φτιάξετε ποτέ!
Σπιτική, πεντανόστιμη, πανεύκολη.
Ένα από τα πιο λατρεμένα γλυκά θα πρέπει να μπορούμε και να το φτιάχνουμε εύκολα ώστε να το απολαμβάνουμε όποτε θέλουμε χωρίς να σκεφτόμαστε τις εργατοώρες στη κουζίνα. Ιδού λοιπόν, η πιο εύκολη και λαχταριστή συνταγή για μηλόπιτα!
Υλικά
1 έτοιμη ζύμη για πίτα
1/2 κούπα ψιλοκομμένα πεκάν
1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κούπας συμπαγής καστανή ζάχαρη
2κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη
1 μεγάλο αβγό, μόνο το ασπράδι του, χτυπημένο
1/4 κούπας κρυσταλλική ζάχαρη
2κ.σ. καλαμποκάλευρο
1/2κ.γ. κανέλα
150γρ. μήλα
1κ.σ. φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190C. Όσο η ζύμη ξεπαγώνει σε θερμοκρασία δωματίου, αναμείξτε τα πεκάν, το αλεύρι και τη καστανή ζάχαρη σε ένα μπολ. Ρίξτε μέσα το βούτυρο και δουλέψτε με τα δάχτυλά σας, μέχρι το μείγμα να γίνει σαν μεγάλα τρίμματα. Αφήστε το στην άκρη.
2. Απλώστε τη ζύμη σε ένα πυρίμαχο σκεύος και τρυπήστε την με πιρούνι. Βάλτε την στο φούρνο για 12 με 15 λεπτά μέχρι να πάρει ελαφρώς χρώμα. Βγάλτε την και με ένα πινέλο αλείψτε την με το ασπράδι του αβγού. Ανεβάστε τη θερμοκρασία στους 200C.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμείξτε την κρυσταλλική ζάχαρη με το καλαμποκάλευρο και την κανέλα. Ρίξτε μέσα τα μήλα και τον χυμό λεμόνι και ανακατέψτε. Καλύψτε με λαδόκολλα και βάλτε το μπολ στα μικροκύματα σε δυνατή θερμοκρασία για 12 λεπτά, ανακατεύοντας μια φορά, στα 6 λεπτά. Ρίξτε με μια κουτάλα το μείγμα μέσα στη ζύμη και πασπαλίστε με το πεκάν.
4. Βάλτε την πίτα στο φούρνο και ψήστε την για 10 με 12 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα. Αφήστε την λίγο να κρυώσει και σερβίρετε, ιδανικά με παγωτό βανίλια.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Showbiz: Εσπευσμένα στο νοσοκομείο πασίγνωστη Ελληνίδα παρουσιάστρια! (ΦΩΤΟ)
- Πώς να ταιριάξεις το eyeliner με το σχήμα των ματιών σου!
- Ηθοποιός «έφυγε» από τη ζωή στο κτελ για τα Τρίκαλα
- ΔΕΙΤΕ τη ΦΩΤΟ με το αισιόδοξο μήνυμα που ανέβασε η Κατερίνα Ζαρίφη στο Instagram
- Θήλαζε το 6 μηνών βρέφος της με μορφίνη...
- Αποκλειστικό: Όλη η αλήθεια για τον γάμο της Έλενας Παπαβασιλείου!
- Δούκισσα Νομικού: Με τι βαθμό πήρε το πτυχίο της;
- Νέοι και άνθρωποι της αγοράς: Οι υποψήφιοι ευρωβουλευτές της Κοινωνίας Αξιών
- Η πρώτη οικογενειακή βόλτα της «Χουρέμ» μετά τη γέννα της κόρης της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Μηλόπιτα: Η πιο εύκολη αυθεντική συνταγή που θα φτιάξετε ποτέ!
- ΠΡΟΣΟΧΗ στα ΑΤΜ: Δείτε τι κάνουν οι επιτήδειοι για να κλέψουν χρήματα
- «Τα κατάφερα!»
- Από την απαισιοδοξία στην… αισιοδοξία η Κατερίνα Ζαρίφη (φωτό)
- Πόνοι περιόδου: Πώς τους αντιμετωπίζουμε αποτελεσματικά;
- Παγκόσμια ημέρα των Ρομά: φτώχεια στον καταυλισμό, όνειρα στο Πανεπιστήμιο
- Peaches Geldof: Τι είπε η αστυνομία για τo θάνατό της;Οι αντιδράσεις των stars στo twitter
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Μηλόπιτα: Η πιο εύκολη αυθεντική συνταγή που θα φτιάξετε ποτέ!
- ΠΡΟΣΟΧΗ στα ΑΤΜ: Δείτε τι κάνουν οι επιτήδειοι για να κλέψουν χρήματα
- «Τα κατάφερα!»
- Από την απαισιοδοξία στην… αισιοδοξία η Κατερίνα Ζαρίφη (φωτό)
- Peaches Geldof: Τι είπε η αστυνομία για τo θάνατό της;Οι αντιδράσεις των stars στo twitter
- Παγκόσμια ημέρα των Ρομά: φτώχεια στον καταυλισμό, όνειρα στο Πανεπιστήμιο
- Πόνοι περιόδου: Πώς τους αντιμετωπίζουμε αποτελεσματικά;
- Dolce: Το νέο, φινετσάτο άρωμα των Dolce&Gabbana!
- Κώστα Σπυρόπουλος: Ακόμη δεν έχει ξεπεράσει το σοκ του ατυχήματος
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Λούκας Γιώρκας - Έλενα Ράπτη: Δεν κρύβονται πια!
- Ρομπ Λόου: Τι του έμαθε η χυλόπιτα της Μαντόνα
- Γιώργος Καπουτζίδης: «Πρέπει να ανοίξουμε τα μάτια και τον εγκέφαλό μας»
- Μάνος Γαβράς: Θα λείπει το Πάσχα από την Ελλάδα και μοιράζεται τη θλίψη του
- [LIFESTYLE] Γιώργος Μαζωνάκης... Ένα μουσικό ταξίδι με επιτυχίες , πλατίνες και υπέροχες συνεργασίες...
- Showbiz: Εσπευσμένα στο νοσοκομείο πασίγνωστη Ελληνίδα παρουσιάστρια! (ΦΩΤΟ)
- Είναι επικίνδυνα τα Πασχαλινά αυγά; Συμβουλές προς γονείς και νονούς!
- Λαμία: Έχασε τον έλεγχο και έπεσε με φόρα στο... δάσος - Βγήκε αλώβητος