Η απόλυτη καλοκαιρινή σαλάτα με άρωμα θάλασσας
13:39 21/5/2014
- Πηγή: Queen.gr
Φέρτε την παραλία στο τραπέζι σας!
Τώρα που αρχίζει να καλοκαιριάζει για τα καλά και όλοι έχουμε ανάγκη από τακτικές επισκέψεις στη παραλία, καλό είναι να βάλουμε και μερικά «θαλασσινά» πιάτα στο τραπέζι μας, τόσο για να υιοθετήσουμε τη καλοκαιρινή διάθεση όσο και για να βάλουμε λίγη ποικιλία στη διατροφή μας. Η ακόλουθη σαλάτα με γαρίδες είναι πολύ απλή και εύκολη και θα δώσει απίστευτη νοστιμιά στο τραπέζι σας.
Υλικά
1 μεγάλο μαρούλι
500γρ. γαρίδες μεσαίου μεγέθους
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
1
χυμό από 1 λεμόνι
ξύσμα από ½ λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Εκτέλεση
1. Πλένετε καλά τις γαρίδες (είτε κατεψυγμένες, είτε καθαρισμένες φρέσκιες) και τις βάζετε με λίγο αλάτι να βράσουν, για περίπου 15 λεπτά.
2. Όταν βράσουν τις σουρώνετε καλά, τις αλατοπιπερώνετε και τις αφήνετε να κρυώσουν.
3. Στο μούλτι χτυπάτε το λάδι με τη μουστάρδα, τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη (η δοσολογία τους πάει ανάλογα με το πόσο πικάντικη θέλετε τη σος). Εναλλακτικά μπορείτε να τα χτυπήσετε και σε ένα απλό σέικερ.
4. Πλένετε το μαρούλι καλά και το κόβετε σε χοντρά κομμάτια μέσα σε μια σαλατιέρα.
5. Προσθέτετε τις γαρίδες και περιχύνετε τη σαλάτα με τη σος της μουστάρδας που έχετε φτιάξει.
Keywords
σαλατα, αρωμα, φλιτζάνι, διατροφη, ριγανη, αλατι, γαριδες, δωσει, λαδι, μπορειτε, πιατα, πιπερι, φλιτζάνι
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Η αποκάλυψη του Στέφανου Κορκολή για την υγεία του: «Είχα καρκίνο»
- Νύφη η κόρη της «Μάγισσας της Σμύρνης»!
- Τί ανησύχησε χθες βράδυ τη Φαίη Σκορδά και το Γιώργο Λιάγκα;
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Οι συνταγές που παρουσίασε στο «Πρωινό»
- Θυμαρίσιο μέλι 24 καρατίων από πρώην τερματοφύλακα
- Τι νούμερα έκανε το τελευταίο επεισόδιο της σειράς «Καλές δουλειές»;
- Showbiz: Ελένη Μενεγάκη: Οι πρώτιες βουτιές με τα παιδιά στα Άχλα! (Φωτογραφίες)
- Πέτρος Κωστόπουλος: «Όταν η Τζένη μου είπε ότι αρραβωνιάστηκε τρελάθηκα και της την “έπεσα”»
- Ηλιάκη-Stan είναι ζευγάρι; Δείτε την απάντηση του τραγουδιστή και τα σχόλια του Λιάγκα
- Νεολαία 2014: Ένα πάρτυ 15χρονων που θα σε κάνει να σιχαθείς την ζωή σου [βίντεο]
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Η απόλυτη καλοκαιρινή σαλάτα με άρωμα θάλασσας
- Φτιάξε τις τέλειες μπούκλες της Ζιζέλ… με κάλτσες!
- Queen αποκλειστικό: Πώς θα σώσετε τα αφυδατωμένα μαλλιά σας!
- Όλα όσα θέλατε να μάθετε για την απονεύρωση
- Σμαράγδα Καρύδη: «Η τηλεόραση και το σινεμά είναι ακριβά σπορ»
- Φέτος το καλοκαίρι κάντε παιχνίδι με τον ήλιο στην The Dunes Beach του Costa Navarino!
- Σύλληψη ηθοποιού για δολοφονία: Θεωρείται ύποπτος για τον θάνατο της γυναίκας του!
- Η Google τιμά την σπουδαία Mary Anning
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Τι γίνεται αν ένας γονιός απαγάγει το παιδί του;
- Θυμαρίσιο μέλι 24 καρατίων από πρώην τερματοφύλακα
- Η Μαρία Μενούνος βάπτισε (!) τον σύντροφό της
- Πέτρος Κωστόπουλος: «Όταν η Τζένη μου είπε ότι αρραβωνιάστηκε τρελάθηκα και της την “έπεσα”»
- Η αποκάλυψη του Στέφανου Κορκολή για την υγεία του: «Είχα καρκίνο»
- Τις θέλουν τελικά τις ψήφους της Χρυσής Αυγής στον ΣΥΡΙΖΑ ή δεν τις θέλουν;
- Ντροπή: Κλείνει το ΑΠΘ λόγω βρωμιάς, ποντικών και σκορπιών!
- Νεολαία 2014: Ένα πάρτυ 15χρονων που θα σε κάνει να σιχαθείς την ζωή σου [βίντεο]
- 43 ΚΟΜΜΑΤΑ, 1.310 ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ [ΛΙΣΤΕΣ]