Επάγγελμα τρουφοκυνηγός, στην Κύπρο [βίντεο]

«Στην πραγματικότητα είναι πολύ δυσκολότερο από τον περίπατο που κάναμε σήμερα, δεν είναι καθόλου απλή υπόθεση», μου επανέλαβε αρκετές φορές εκείνη τη μέρα ο Σάββας.

Ανηφορίσαμε μια Κυριακή πρωί προς τα βουνά του Τροόδους για να γνωρίσουμε από κοντά και να βιντεογραφήσουμε τους προφανώς πρώτους επαγγελματίες τρουφοκυνηγούς της Κύπρου.

Βρεθήκαμε σε ένα δάσος με ασημόλευκες.

Τα τελευταία έξι χρόνια, ο Σάββας και ο Αλέξανδρος Μαύρος, δύο αδέρφια από την Πάφο, κυνηγούν τρούφες. Σε καθημερινή βάση και πάντα μαζί με την Κάντι και τον Ομπάμα, τα ειδικά εκπαιδευμένα τους τρουφόσκυλα.

«Από τα εκατό περίπου είδη τρούφας που υπάρχουν σε όλο τον κόσμο μόνο τα πέντε είναι εμπορεύσιμα και στην Κύπρο τα έχουμε», μας αποκαλύπτει ο Σάββας.

Διαβάστε τη συνέχεια στη City.
Keywords
Τυχαία Θέματα