"Σημαντικός ο ρόλος των ζωοτροφών"

15:35 18/3/2011 - Πηγή: i-Reporter
Την ανάγκη συνεχούς ελέγχου της διατροφικής αλυσίδας που ξεκινάει από την πρωτογενή παραγωγή και καταλήγει στον καταναλωτή, με τη συνεργασία όλων των εμπλεκομένων, από τον κτηνοτρόφο, μέχρι τα παρασκευαστήρια ζωοτροφών και τους κρατικούς φορείς που φέρουν την ευθύνη της προστασίας της δημόσιας υγείας, υπογράμμισε ο καθηγητής Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών, Γιώργος Ζέρβας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στη διάρκεια της ομιλίας του στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κτηνιατρικής παραγωγικών ζώων, Υγιεινής και
Ασφάλειας τροφίμων ζωικής προέλευσης (18-20 Μαρτίου).

Όπως σημείωσε, στις αναπτυσσόμενες χώρες, όπου παρατηρείται χρόνια έλλειψη τροφίμων, απαιτείται βελτίωση της αποτελεσματικότητας της παραγωγής ζωικών προϊόντων για κάλυψη των αναγκών σε χαμηλού κόστους πρωτεΐνες. Εξήγησε δε, ότι η διόγκωση του παγκόσμιου εμπορίου ζωοτροφών και τροφίμων έχει ως συνέπεια την εμφάνιση πολλών και σύνθετων προβλημάτων, όπως η καθιέρωση διαφορετικών ορίων ανοχής υπολειμ
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
αθηνα, εμφάνιση, Καλή Χρονιά, αποτελεσματα πανελληνιων 2012, χωρες, ελλειψη, εμφάνιση, ευθυνη, ζερβας, ζωων, πανεπιστημιο αθηνων, υγειας
Τυχαία Θέματα
ιδρυμα κρατικων υποτροφιων, ασλανιδου, μαξ, κολωνια, χιωτη
iNews > Blogs > i-Reporter