Γλυκοπατάτες με άρωμα πορτοκαλιού
16:54 12/5/2012
- Πηγή: 24wro
Μπορεί να σας ακούγεται κάπως παράξενο... αλλά για όσους ξέρουν, καθώς και για όσους αγαπούν τις ιδιαίτερες γεύσεις και τις γευστικές εκπλήξεις, αυτή η συνταγή είναι πραγματικό «λουκούμι». Πανεύκολη και εξαιρετικά απλή, είναι ότι πρέπει για ένα γρήγορο, σπιτικό γεύμα, με αυτό το «κάτι διαφορετικό» που θέλουμε στο καθημερινό μενού μας.
Υλικά
1κιλό γλυκοπατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
3κ.σ. ελαιόλαδο
3κ.σ. βούτυρο
3κ.σ. καβουρδισμένα αμύγδαλα, χοντροκομμένα
3κ.σ. δυόσμο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
1.
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεστάνετε το ελαιόλαδο και το βούτυρο. Μόλις κάψουν, ρίξτε τις πατάτες και σοτάρετέ τις. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και αφήστε τις να ψηθούν για μισή ώρα, περίπου, σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύετε τακτικά.
2. Προσθέστε τα αμύγδαλα, σοτάρετε λίγο ακόμα και μεταφέρετε τα όλα μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Πασπαλίστε με το δυόσμο, το σκόρδο και το ξύσμα πορτοκαλιού και σερβίρετε.
queen.gr
Υλικά
1κιλό γλυκοπατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
3κ.σ. ελαιόλαδο
3κ.σ. βούτυρο
3κ.σ. καβουρδισμένα αμύγδαλα, χοντροκομμένα
3κ.σ. δυόσμο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
1.
2. Προσθέστε τα αμύγδαλα, σοτάρετε λίγο ακόμα και μεταφέρετε τα όλα μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Πασπαλίστε με το δυόσμο, το σκόρδο και το ξύσμα πορτοκαλιού και σερβίρετε.
queen.gr
Keywords
αρωμα, queen gr, μπολ, queen, φωτια, ωρα, ελαιολαδο, αλατι, αμυγδαλα, μπολ, πιπερι, σκορδο, συνταγη, τηγανι, γευσεις
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Τραγωδία για γνωστό ζευγάρι ηθοποιών: Έχασαν την κόρη τους σε τροχαίο!
- Σοβαρά επεισόδια στην Κωνσταντινούπολη με οπαδούς του Παναθηναϊκού και του Ολυμπιακού
- Τέσσερα ερωτήματα που δεν κάνει κανείς στον κ. Τσίπρα
- Η νέα πρωθυπουργός της Ελλάδας - Για πρώτη φορά θα είναι γυναίκα!
- [Media] Τα νούμερα της agb χθες
- “Αντιμνημονιακή” και η “Χρυσή Αυγή”
- "Συλλυπητήρια Άννα μου"
- Γέροντας Σωφρόνιος, «Η προσοχή του Χριστού είναι εστραμμένη ουχί τοσούτον εις το τί λέγει ο άνθρωπος, όσον εις το τί υπάρχει εν τη καρδία αυτού»
- Η Τουλίσα Κοντοστάβλος ποζάρει στο φακό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις 24wro
- Έρευνα κατατάσσει τους Έλληνες στη θέση των λιγότερο αμειβομένων και σκληρά εργαζομένων
- Απίστευτη πρόκληση από το αμερικάνικο CNN σε βάρος της Ελλάδας!
- ΑΥΞΗΘΗΚΑΝ 22% ΟΙ ΑΥΤΟΚΤΟΝΙΕΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΔΥΟ ΧΡΟΝΙΑ
- Δύσκολες ώρες για την Άννα Βίσση
- Το Der Spiegel κινδυνολογεί
- Έφοδος σε μίνι καζίνο στους Αμπελοκήπους
- Βολές ΣΥΡΙΖΑ κατά Βενιζέλου
- Τι συμβαίνει με το Πάμε Πακέτο;
- Τηλεθέαση: Νικητές της prime time οι Βασιλιάδες
- ΑΙΣΙΟΔΟΞΗ Η ΜΕΡΚΕΛ ΓΙΑ ΥΠΕΡΒΑΣΗ ΤΗΣ ΚΡΙΣΗΣ
- Τελευταία Νέα 24wro
- Γλυκοπατάτες με άρωμα πορτοκαλιού
- Τηλεθέαση: Νικητές της prime time οι Βασιλιάδες
- Επικοινωνία Πούτιν-Ολάντ
- Δύσκολες ώρες για την Άννα Βίσση
- Για την έκπληξη στη Λάρισα η Καλλιθέα
- Γκαζάκια σε κατάστημα στην Κυψέλη
- Απίστευτη πρόκληση από το αμερικάνικο CNN σε βάρος της Ελλάδας!
- 39χρονος Λαμιώτης κρεμάστηκε μέσα στο κρατητήριο
- Ποια διάσημη κυρία πουλά το φόρεμα που φορούσε στο MET στο eBay;
- Προσπάθησε να ταξιδέψει με γεμιστήρα πιστολιού!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- «Η Ελλάδα έδωσε την εθνική της κυριαρχία, εμείς την γλιτώσαμε»!
- “Καραμπόλες” – Επικοινωνιακά βρώμικα παιχν ίδια #1
- ΝΔ-ΣΥΡΙΖΑ-ΠΑΣΟΚ-ΔΗΜΑΡ θα εγκλωβίσουν το λαό «στο σφαγείο των εργατικών δικαιωμάτων»
- Το «ψυχογράφημα» των ψηφοφόρων της 6ης Μαΐου
- ΒΙΝΤΕΟ ΣΟΚ: Έκοψαν το ρεύμα σε ηλικιωμένο που ζει με οξυγόνο!
- Πονάτε κάπου; Φάτε λίγο σοκολάτα και ο πόνος θα φύγει!
- [Κόσμος &ντουνιάς] Η τραγωδία του Τσέρνομπιλ σε εικόνες
- [Υγεία, διατροφή] Ο κόσμος των light
- Αντιδράσεις ΣΥΡΙΖΑ στις δηλώσεις Βενιζέλου
- Εξιχνιάσθηκε ένοπλη ληστεία σε πρατήριο υγρών καυσίμων