Πουγκιά με γαρίδες

08:30 19/3/2011 - Πηγή: ToBlogTonKirion
Υλικά• 1 κρεμμύδι• 1 πακέτο γαρίδες μικρές• 1 κουτάκι τυρί κρέμα• 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας• Αλάτι, πιπέρι• ΕλαιόλαδοΤρόπος παρασκευήςΣοτάρετε το κρεμμύδι και ρίχνετε τις γαρίδες. Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι. Αφήνετε να εξατμιστούν τα ζουμιά τους και περιμένετε να κρυώσουν. Τις ανακατεύετε με το τυρί κρέμα. Κόβετε τα φύλλα σφολιάτας σε τετραγωνάκια και τα γεμίζετε με τις γαρίδες. Κλείνετε σε σχήμα πουγκιού και στερεώνετε με οδοντογλυφίδες. Βάζετε τα πουγκάκια στην κατάψυξη και τηγανίζετε λίγο πριν το σερβίρισμα.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γαριδες, αλατι, πιπερι, τυρι, φυλλο, φυλλα, πακετο
Αναζητήσεις
πουγκακια με γαριδες, γαριδες σε σφολιατα
Τυχαία Θέματα
bing maps, δευτεροβαθμια εκπαιδευση, λειψανα, esc
iNews > Lifestyle > ToBlogTonKirion