Καρύδια: προστατεύουν από τον κίνδυνο καρδιοπαθειών, καρκίνου και διαβήτη

Επτά καρύδια την ημέρα είναι ιδανικά για την προστασία από τον κίνδυνο καρδιοπαθειών, καρκίνου και διαβήτη τύπου 2 αλλά και για να βοηθήσουν τον οργανισμό να ξανανιώσει! Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν ερευνητές από την Πενσιλβάνια, που βρήκαν ότι το καρύδι περιέχει διπλάσιες ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών από τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς και είναι 2-15 φορές πιο ισχυρό από τα διατροφικά συμπληρώματα με βιταμίνη Ε.Συγκεκριμένα, οι ειδικοί ανέλυσαν τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες 8 ξηρών καρπών: των καρυδιών, των αμυγδάλων, των αράπικων φιστικιών, των φυστικιών Αιγίνης, των καρυδιών Βραζιλίας, των κάσιους, μακαντέμια και πεκάν. Νικητής με διαφορά αναδείχτηκε φυσικά το καρύδι.
Keywords
Τυχαία Θέματα