Swell Restaurant: θαλασσινή κουζίνα με την υπογραφή του Λευτέρη Λαζάρου

22:00 20/7/2011 - Πηγή: ToBlogTonKirion
Ο Λευτέρης Λαζάρου δημιουργεί εξαιρετικές γεύσεις δίπλα στη θάλασσα, στο εστιατόριο Swell του ξενοδοχείου Knossos Beach Bungalows & Suites.Σουέλ σημαίνει βουβό κύμα, φουσκοθαλασσιά και είναι ναυτικός όρος που έγινε ευρύτερα γνωστός μετά την κυκλοφορία του ομώνυμου μυθιστορήματος της Ιωάννας Καρυστιάνη.Ο Λαζάρου μοναδικός Έλληνας σεφ που έχει βραβευτεί με αστέρι Michelin και αγαπάει ιδιαίτερα τη δημιουργική θαλασσινή κουζίνα επιμελείται το μενού στο νέο a la carte εστιατόριο Swell, που βρίσκεται πάνω στη θάλασσα.Σε ένα προσεγμένο περιβάλλον και με τον αέρα της θάλασσας ο σεφ προτείνει εξαιρετικά πιάτα φτιαγμένα με επιλεγμένα προϊόντα από την Κρήτη και την υπόλοιπη Ελλάδα.Στην κουζίνα δημιουργούν οι Μιχάλης Καλαβρινός και Γιάννης Μάργαρης.Swell RetaurantΚόκκινη Χάνι, Ηράκλειο Κρήτης.Τηλέφωνο κρατήσεων: 2810 763083www.swellrestaurant.gr
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κουζινα, λαζαρου, υπογραφη, knossos, beach, σημαίνει, σεφ, michelin, κρητη, ελλαδα, ηρακλειο, knossos, θαλασσα, σεφ, τηλεφωνο, βρισκεται, εγινε, ηρακλειο κρητης, κυμα, ορος, περιβαλλον, πιατα, στην κουζινα, beach, γευσεις, ιδιαιτερα, michelin, σημαίνει
Αναζητήσεις
λευτερης λαζαρου εστιατοριο κρητη, swell λαζαρου
Τυχαία Θέματα
μωυσης, πως θα παω, αμαξια, γιελτσιν
iNews > Lifestyle > ToBlogTonKirion