Συνταγή για πεντανόστιμα σουβλάκια κοτόπουλο

17:28 23/2/2022 - Πηγή: Star
Έχετε τραπέζι στο σπίτι σας την Τσικνοπέμπτη και θέλετε να μαγέψετε τους πάντες με τις μαγειρικές σας ικανότητες; Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε μία υπέροχη συνταγή που είχε φτιάξει πριν από 2 χρόνια στην εκπομπή «Το πρω1νό» ο Πέτρος Συρίγος και σας την παρουσιάζουμε.  Mάλιστα τα σουβλάκια ψήνονται χωρίς να χρειαστεί να ανάψετε κάρβουνα σε υπέροχη μαρινάδα.Αφράτα μπιφτέκια με τυρί και baby πατάτεςΥλικά της Συνταγής 500 γρ. μπούτι κοτόπουλοΓια τη μαρινάδα κοτόπουλου: 3 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά χυμό λεμόνι½ ποτήρι λευκό
κρασί1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά καπνιστή πάπρικα1 κουταλιά γιαούρτιΑλάτι και πιπέριΜπιφτέκια γαλοπούλας με ψητά λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιούΕκτέλεση της ΣυνταγήςΒάζουμε τα κομμάτια του κρέατος, σε μπολ και περιχύνουμε το λεμόνι, το κρασί, το λάδι και τα υπόλοιπα συστατικά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το κρέας να τραβήξει τα αρώματα και να μαλακώσει.Περνάμε τα κομμάτια σε καλαμάκια για σουβλάκι και στρώνουμε σε μια σχάρα του φούρνου. Αν θέλουμε μπορούμε να περάσουμε ανάμεσα στα κομμάτια κρέατος πιπεριές και κρεμμύδια.Βάζουμε τη σχάρα πάνω σε ταψί, το οποίο έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και βάζουμε στο φούρνο στις πάνω θέσεις. Γυρίζουμε στο γκριλ και ψήνουμε τα σουβλάκια γυρίζοντας 2-3 φορές να ψηθούν από όλες τις πλευρές.  
Keywords
Τυχαία Θέματα