Είστε μακαρονάδες; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή
13:14 27/5/2024
- Πηγή: Star
Αν είστε μακαρονάδες, δοκιμάστε να φτιάξετε τη συνταγή που έδωσε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στους τηλεθεατές της εκπομπής breakfast@star.Αυτή είναι η μακαρονάδα που θα θέλετε να φτιάχνετε συνέχειαO σεφ έφτιαξε μακαρονάδα με σάλτσα καπρέζε και έδειξε στους τηλεθεατές του Star βήμα-βήμα τη διαδικασία. Πεντανόστιμο ριγκατόνι στρογκανόφ με τυριάΥλικά για μακαρονάδα καπρέζε· 500 γρ. πέννες· 1 ξερό λευκό· 1 σκελίδα σκόρδο· 80 γρ. ελαιόλαδο· 4 τομάτες ώριμες μεγάλες·
200 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη· 8 φύλλα βασιλικό· 2-3 κ.σ. σιρόπι βαλσαμικού· Αλάτι· Φρεσκοτριμμένο πιπέριΕκτέλεση για μακαρονάδα καπρέζε· Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε νερό, μέχρι λίγο πιο πάνω από τη μέση, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.· Μόλις αρχίζει το νερό να κοχλάζει, προσθέτουμε τα ζυμαρικά και βράζουμε για όσο αναγράφει η συσκευασία.· Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά σε ένα αντικολλιτικό τηγάνι.· Προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ανακατεύουμε με μια ξύλινη σπάτουλα και σοτάρουμε για 2΄.· Προσθέτουμε την τομάτα ψιλοκομμένη, αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε να βράσει για 15΄ σε μέτρια φωτιά.· Αποσύρουμε από την φωτιά, προσθέτουμε την μοτσαρέλα, τα φύλλα του βασιλικού ψιλοκομμένα, τις πένες και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν· Σερβίρουμε με το σιρόπι βαλσαμικού από επάνω!Δείτε το breakfast@star
Keywords
συνταγη, σεφ, star, φωτια, βημα, ζυμαρικα, σεφ, star, ελαιολαδο, αλατι, νερο, πιπερι, σιροπι, σκορδο, τηγανι, φυλλα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Αυτά είναι τα 3 πιο τυχερά ζώδια του Ιουνίου
- Δοκίμασα ένα ελαφρύ peeling για σύσφιξη και λάμψη κι είδα την κούρασή μου να εξαφανίζεται
- Χείμαρρος ο Άρης Καβατζίκης για τον Στέφανο Κασσελάκη: "Είναι αυτό εικόνα για πολιτικό αρχηγό;"
- Ουροδόχος κύστη: Ποιος είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της
- 8 tips για να αποκτήσετε σώμα «παραλίας» σε μόλις 7 ημέρες, σύμφωνα με διατροφολόγο των celebrities
- Η Μπάρκα γύρισε «σελίδα» στην προσωπική της ζωή: Η φωτογραφία και η δήλωση για τον άντρα δίπλα της
- Κλειστοί δρόμοι για το Conference League - Διαπιστεύσεις στους κατοίκους
- Ποια είναι η πριγκίπισσα Κάκο, που επισκέπτεται για πρώτη φορά τη χώρα μας
- Γιώργος Λιάγκας: "Οι γνωστοί ηλίθιοι, που υπάρχουν πολλοί σε αυτή τη χώρα, βρήκαν την ευκαιρία να πουν..."
- Πέτρος Τατσόπουλος: Απίστευτη ένταση στον αέρα με την Κατερίνα Καινούργιου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Κλειστοί δρόμοι για το Conference League - Διαπιστεύσεις στους κατοίκους
- Κορυφαία διάκριση για τον Θεοχαράκη
- Χαμός με το Ozempic – Σε έλλειψη στα ελληνικά φαρμακεία
- Άση Μπήλιου: Ήπια εβδομάδα μετά τις πλανητικές αλλαγές
- Γιαννακόπουλος: Πανηγύρισε με τα παιδιά του και έριξε «καρφί» για Ολυμπιακό
- Σταματίνα Τσιμτσιλή - Λίλα Κουντουριώτη: Βόλτα στο κέντρο της Αθήνας
- First Dates: Το ραντεβού του Νάκου και της Νικολέττας έχει μία... ενέργεια
- Κατερίνα Καινούργιου: Η κομψή εμφάνιση με πουά φόρεμα
- Έρχεται ο τελικός του MasterChef: «Τελευταία εβδομάδα κανονικής ροής»
- Τελευταία Νέα Star
- Είστε μακαρονάδες; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή
- Κορυφαία διάκριση για τον Θεοχαράκη
- Κλειστοί δρόμοι για το Conference League - Διαπιστεύσεις στους κατοίκους
- Σταματίνα Τσιμτσιλή - Λίλα Κουντουριώτη: Βόλτα στο κέντρο της Αθήνας
- Άση Μπήλιου: Ήπια εβδομάδα μετά τις πλανητικές αλλαγές
- Κατερίνα Καινούργιου: Η κομψή εμφάνιση με πουά φόρεμα
- First Dates: Το ραντεβού του Νάκου και της Νικολέττας έχει μία... ενέργεια
- Χαμός με το Ozempic – Σε έλλειψη στα ελληνικά φαρμακεία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Η Μπάρκα γύρισε «σελίδα» στην προσωπική της ζωή: Η φωτογραφία και η δήλωση για τον άντρα δίπλα της
- «Επτάστερος» πρωταθλητής Ευρώπης ο Παναθηναϊκός- Η χιουμοριστική «fiesta» στα social media
- Αέρας γευστικής ανανέωσης σε ένα από τα πιο δημοφιλή meeting points του Ψυχικού
- Άκης Πετρετζίκης: Γρήγοροι λουκουμάδες με φέτα
- Βίκυ Κάβουρα: Έτοιμη να γίνει μητέρα
- Αυτά είναι τα 3 πιο τυχερά ζώδια του Ιουνίου
- Η Σίσσυ Χρηστίδου ξεκαθαρίζει για τον Θοδωρή Μαραντίνη: "Δεν υπονοώ τίποτα, δεν είναι το μυαλό μου καθόλου εκεί"
- Πέτρος Τατσόπουλος: Απίστευτη ένταση στον αέρα με την Κατερίνα Καινούργιου
- Χείμαρρος ο Άρης Καβατζίκης για τον Στέφανο Κασσελάκη: "Είναι αυτό εικόνα για πολιτικό αρχηγό;"
