Είστε μακαρονάδες; Δείτε μία πρωτότυπη αλλά νόστιμη συνταγή

12:05 8/3/2024 - Πηγή: Star
Αν είστε μακαρονάδες αλλά έχετε βαρεθεί να τρώτε συνεχώς μακαρόνια με κιμά, μακαρόνια με σάλτσα ή καρμπονάρα και θέλετε να δοκιμάσετε μία νέα συνταγή, ο Σταύρος Βαρθαλίτης σας έχει την καλύτερη.Είστε μακαρονάδες; Δείτε μία θεϊκή συνταγήΟ σεφ μπήκε στην κουζίνα
της εκπομπής breakfast@star και μας έδειξε πώς μπορούμε να φτιάξουμε μακαρονάδα με ψητά σπαράγγια, ντοματίνια και γαλοπούλα.Υλικά για τα ζυμαρικά με ψητά σπαράγγια, πανσέτα & ντοματίνια● 400 γρ. Πένες● 500 γρ. Ματσάκι σπαράγγια● 2 κ.σ. Ελαιόλαδο● 200 γρ. Γαλοπούλα καπνιστή σε κομμάτι● 200 γρ. Ντοματίνια● 1-2 Κλωναράκια φρέσκο θυμάρι● 8-10 Φύλλα φρέσκου βασιλικού● Αλάτι● Φρεσκοτριμμένο πιπέρι● 100 γρ. ΠαρμεζάναΗ αυθεντική συνταγή για πέστο βασιλικούΓια τα ζυμαρικά με ψητά σπαράγγια, πανσέτα & ντοματίνια● Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.● Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.● Καθαρίζουμε τα σπαράγγια από ίνες και ξυλώδεις άκρες, τα κόβουμε σε κομμάτια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.● Κόβουμε σε μέτριους κύβους τη καπνιστή γαλοπούλα, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και την προσθέτουμε στο ταψί με τα σπαράγγια.● Ψήνουμε για 10 λεπτά. Προσθέτουμε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση, το θυμάρι και ψήνουμε για 5 λεπτά.● Ψιλοκόβουμε τον βασιλικό και τον προσθέτουμε στο ταψί.● Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα ζυμαρικά, το μείγμα από το ταψί και ανακατεύουμε καλά.● Σερβίρουμε τα ζυμαρικά με τριμμένη παρμεζάνα.Δείτε την εκπομπή breakfast@star 
Keywords
Τυχαία Θέματα
Είστε, Δείτε,eiste, deite