Xοιρινή τηγανιά με πιπεριές, ταλαγάνι και ψιλοκομμένη ντομάτα

14:38 27/10/2020 - Πηγή: Star
Στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» μπήκε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Τρίτης.Κεφτεδάκια κοκκινιστά σε φωλιά πατάτας με τοματοπολτόΟ σεφ έφτιαξε τηγανιά με πιπεριές, ταλαγάνι και ψιλοκομμένη ντομάτα και έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.Υλικά1 κιλό χοιρινός λαιμός4 κ.σ. ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο1 μεσαίο κρεμμύδι2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης1 πράσινη πιπεριά κέρατο (καυτερή)1/4 φλ. τσίπουρο ή ούζο3/4 φλ. ΚΥΚΝΟS ψιλοκομμένη τομάτα10 τοματίνια200 γρ. ταλαγάνι5-6 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι2 χωριάτικες μπαγκέτες για το σερβίρισμαΔείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ   
Keywords
Τυχαία Θέματα