3D εκτυπωτής σοκολάτας

Οι πιο λαχταριστές τρισδιάστατες «εκτυπώσεις».Όχι πως έχουμε πρόβλημα στην κατανάλωση σοκολάτας συνηθισμένου σχήματος, όμως δεν θα ήταν τέλειο να μπορούσες να παραγγείλεις σοκολάτα σε οποιοδήποτε σχήμα μπορείς να φανταστείς; Ο νέος «εκτυπωτής» που αναπτύσσεται στη Μεγάλη Βρετανία από το Engineering and Physical Sciences Research Council και δοκιμάζεται πειραματικά στο University of Exeter έχει στόχο να αλλάξει μια για πάντα τον τρόπο παρασκευής σοκολάτας.Ο Δρ. Liang Hao που ηγείται της ερευνητικής ομάδας, δήλωσε ότι επέλεξαν το συγκεκριμένο υλικό γιατί είναι αρκετά οικονομικό και δεν αφήνει απόβλητα. Αυτό που τους δυσκόλεψε περισσότερο ήταν η θέρμανση και η ψύξη του υλικού, μιας και πρέπει να γίνεται με μεγάλη ακρίβεια. Στόχος τους είναι να αναπτυχθεί το ηλεκτρονικό εμπόριο σοκολάτας, δίνοντας στους χρήστες τη δυνατότητα να παραγγείλουν σοκολάτες σε όποιο σχήμα θέλουν –ακόμα και σε σχέδια που έχουν δημιουργήσει μόνοι τους.Μετά την τελειοποίηση του 3D εκτυπωτή σοκολάτας, ο Δρ. Liang Hao ευελπιστεί η τεχνολογία να μπορεί να αξιοποιηθεί και για τη δημιουργία άλλων προϊόντων, όπως για παράδειγμα κοσμημάτων.  Δες παρακάτω το σχετικό βίντεο.