Είδος προς εξαφάνιση ο καφές - Πανικός στους παραγωγούς και στους... καφεπότες
15:59 17/1/2019
- Πηγή: Το Ποντικι
ΚΟΣΜΟΣ Τρία στα πέντε άγρια είδη του φυτού του καφέ (περίπου το 60%) κινδυνεύουν να εξαφανισθούν εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής και της ξηρασίας, των ασθενειών και της αποψίλωσης των δασών, θέτουν σε κίνδυνο την επάρκεια της προσφοράς του αγαπημένου ροφήματος όλης της ανθρωπότητας, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα. Οι περισσότεροι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ότι για τα τόσα
είδη και γεύσεις καφέ που υπάρχουν, χρησιμοποιούνται μόνο δύο ποικιλίες, η Arabica και η Robusta. Η πρώτη είναι πιο ευάλωτη στις υψηλότερες θερμοκρασίες, ενώ η δεύτερη στην ξηρασία. Περισσότεροι από δύο δισεκατομμύρια καφέδες καταναλώνονται κάθε μέρα και η ύψους πολλών δισεκατομμυρίων ευρώ βιομηχανία του καφέ εξαρτάται από τις άγριες ποικιλίες στη φύση για να διατηρήσει τις δύο κυρίαρχες εμπορικές ποικιλίες Arabica και Robusta, επιτρέποντας την ομαλή προσαρμογή τους στις περιβαλλοντικές απειλές. Αν και αρκετές άγριες ποικιλίες δεν έχουν καλή γεύση για ρόφημα, διαθέτουν πολύτιμα γονίδια που μπορούν να αξιοποιηθούν από τους καλλιεργητές -μετά από διασταύρωση- στις εμπορικές ποικιλίες. Οι περισσότερες άγριες ποικιλίες καφέ υπάρχουν σε απομακρυσμένα δάση της Αφρικής και στη Μαδαγασκάρη, στην Ινδία, στην Σρι Λάνκα και στην Αυστραλία. Οι επιστήμονες των Βασιλικών Βοτανικών Κήπων Kew της Βρετανίας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Science Advances", σύμφωνα με το BBC και το Γαλλικό Πρακτορείο, αξιολόγησαν την κατάσταση των 124 γνωστών ποικιλιών καφέ και βρήκαν ότι οι 75 πρέπει να θεωρηθούν απειλούμενες με εξαφάνιση μέσα στις επόμενες δεκαετίες. Από αυτές, οι 13 βρίσκονται σε κρίσιμο σημείο, οι 40 (μεταξύ των οποίων η διάσημη ποικιλία Arabica) θεωρούνται απειλούμενες, ενώ οι υπόλοιπες 22 ευάλωτες. Επίσης 35 είδη καφέ δεν αντιμετωπίζουν απειλές, ενώ ελάχιστα πράγματα είναι γνωστά για 14 άλλα είδη. ΑΠΕ-ΜΠΕκαφέςεξαφάνισηκίνδυνοςHas video: Exclude from popular: 0
Keywords
ειδος, καφες, κοσμοσ, προσφορες, νέα, science, bbc, video, popular, η ημέρα της γης, αυστραλια, ινδια, σρι λανκα, bbc, απε, γευση, ευρω, ερευνα, κοσμοσ, μαδαγασκαρη, ροφημα, τρια, φυση, ειδη, γευσεις, popular
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πέθανε ο Τρύφων Καρατζάς
- Δικογραφία για ανθρωποκτονία από πρόθεση σε βάρος του αστυνομικού στην Κηφισιά
- Ολοκληρώθηκε η διαδικασία - Βρείτε...αλλού την ΕΡΤ!
- Ψαριανός: Με πράσινο στις Πρεσπών αποχωρώ - Φοβάμαι πως το Ποτάμι τελείωσε
- Το Μαξίμου φοβάται μήπως ο Πάνος γίνει «Τούρκος» – Οι πρώτες βολές σε Τσίπρα – Παυλόπουλο και τα σενάρια
- Μόνο στην Ελλάδα! Τρομερή πατέντα για οδήγηση στα χιόνια
- Άγρια κόντρα Φώφης - Κρεμαστινού για τη Συμφωνία των Πρεσπών
- Χοντρός καβγάς στη Βουλή με τον Πολάκη σε ρόλο… πυροσβέστη
- Τσαβούσογλου: Αναγνωρίζουμε τη «Μακεδονία» με τη συνταγματική της ονομασία
- Κτηματολόγιο: Πού θα δηλώσετε τα ακίνητά σας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Ένταση στο συλλαλητήριο των εκπαιδευτικών έξω από τη Βουλή (Video)
- Ασθενής μαχαίρωσε νοσηλεύτρια στον Ερυθρό Σταυρό
- Βόλος: Έβρισαν τον γείτονά τους και πλήρωσαν 15.000 ευρώ ο καθένας
- Το Ποτάμι: Ο Ψαριανός απειλεί με αποχώρηση, ο Αμυράς καταψηφίζει και ο Λυκούδης έτσι και έτσι
- Συνελήφθη ο 40χρονος που έστελνε απειλητικά μηνύματα στον Δανέλλη
- Κι άλλο «χτύπημα» στην Καλιφόρνια: Μετά την πύρινη λαίλαπα, ισχυρές βροχοπτώσεις και χιόνι - Πέντε νεκροί (Photos)
- Γενική Γραμματέας Ισότητας των Φύλων Φωτεινή Κούβελα για τον θάνατο της Μαρίτσας Μαυραπίδου
- Πρόγραμμα Υποτροφιών COSMOTE 2018-19: 36 νέες υποτροφίες σε φοιτητές με οικονομικές & κοινωνικές δυσκολίες
- Μπαράζ ελέγχων για το κάπνισμα σε καταστήματα στην Πάτρα
- Ολες οι Κυκλάδες σε ένα επιτραπέζιο παιχνίδι
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Είδος προς εξαφάνιση ο καφές - Πανικός στους παραγωγούς και στους... καφεπότες
- Κι άλλο «χτύπημα» στην Καλιφόρνια: Μετά την πύρινη λαίλαπα, ισχυρές βροχοπτώσεις και χιόνι - Πέντε νεκροί (Photos)
- Μαξίμου για Πρέσπες: Χωρίς fast track διαδικασίες - Θα δημοσιοποιήσουμε τη συμφωνία για να κρίνει ο λαός
- Πρόγραμμα Υποτροφιών COSMOTE 2018-19: 36 νέες υποτροφίες σε φοιτητές με οικονομικές & κοινωνικές δυσκολίες
- Γενική Γραμματέας Ισότητας των Φύλων Φωτεινή Κούβελα για τον θάνατο της Μαρίτσας Μαυραπίδου
- Πάμε Στοίχημα: Περισσότερα από 13 εκατομμύρια ευρώ σε κέρδη μοίρασε τη προηγούμενη εβδομάδα
- Ολες οι Κυκλάδες σε ένα επιτραπέζιο παιχνίδι
- Το Ποτάμι: Ο Ψαριανός απειλεί με αποχώρηση, ο Αμυράς καταψηφίζει και ο Λυκούδης έτσι και έτσι
- Συνελήφθη ο 40χρονος που έστελνε απειλητικά μηνύματα στον Δανέλλη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έκθεση "Reality" στην ΔΛ Gallery
- Τι ζήτησε από τον Μπακογιάννη η Κίνηση Πολιτών Κέντρου Αθήνας
- ΚΙΝΑΛ: Δεν τίθεται θέμα κομματικής πειθαρχίας στην ψηφοφορία για τη Συνθήκη των Πρεσπών
- Kαλαμάτα: Έκθεση κεραμικής και γλυπτικής
- Πέθανε ο ηθοποιός Τρύφωνας Καρατζάς
- «Έφυγε μέσα σε μια νύχτα και την επόμενη μέρα παρουσίασε την εκπομπή η Ελένη Μενεγάκη»!