Εύκολο μιλφέιγ
Υλικά
2 πακέτα σφολιατίνια
1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
½ φλιτζάνι του τσαγιού κορν φλάουρ
3 κουταλιές σούπας αλεύρι
4 αυγά
2 βανίλιες
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο
200 ml κρέμα γάλακτος
Λίγη ζάχαρη άχνη για τη διακόσμηση
Για ένα ταψάκι 25Χ30 εκατοστά
Εκτέλεση
Βάζετε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει μια βράση.
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάτε με ένα σύρμα τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτετε το αλεύρι, το κορν φλάουρ, τη βανίλια και συνεχίζετε το χτύπημα.
Προσθέτετε στο μίγμα των αυγών λίγο από το γάλα που έχει βράσει και ανακατεύοντας συνεχώς το μεταφέρετε στην κατσαρόλα. Συνεχίζετε το ανακάτεμα πάνω στη φωτιά , μέχρι να πήξει η κρέμα. Όταν είναι έτοιμη, αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο. Σκεπάστε με μια ζελατίνα ακριβώς πάνω στην επιφάνεια της κρέμας για να μη πιάσει κρούστα και αφήστε την να κρυώσει εντελώς.
Στρώστε σε ένα ταψάκι μακρόστενο ή ένα πυρέξ, μια στρώση σφολιατίνια και από πάνω τη μισή κρέμα. Σκεπάστε με άλλη μια στρώση , την υπόλοιπη κρέμα και τελειώστε με σφολιατίνια.
Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ σε σφικτή σαντιγί και απλώστε την από πάνω. Θρυμματίστε και 4-5 σφολιατίνια και πασπαλίστε το γλυκό. Βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.
γάλαζάχαρησυνταγήHas video: Exclude from popular: 0
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κίνδυνος: Πώς οι μπανάνες μπορούν να προκαλέσουν αργό θάνατο
- Ο Ερντογάν χάνει τους Ρώσους τουρίστες: "Μάχη" ρουβλίου - τουρκικής λίρας
- Αγανακτισμένος ο Φερέιρα, σοβαρό θέμα στον ΠΑΟΚ πριν τα πλέι οφ – «Πανηγυρίζουν» στον Ολυμπιακό
- Άνοιγμα συνόρων: Από αυτές τις 29 χώρες θα έρθει το πρώτο κύμα τουριστών στην Ελλάδα
- O γιος του Μάρκου Σεφερλή έγινε 16 ετών
- Δημήτρης Παπάζογλου: Αναρωτιέμαι ο Τρύφωνας Σαμαράς πότε δουλεύει;
- «Λόλα να ένα μήλο»: Το σχολικό βιβλίο που άφησε εποχή
- Τα νούμερα τηλεθέασης(18/54) στα κεντρικά δελτία ειδήσεων (28/5/20)
- Καταγγελία για καταστήματα Notos: Μειώνουν ώρες εργασίας, αλλάζουν συμβάσεις, κόβουν ποσοστά
- Δείτε τα νούμερα (18/54) στην απογευματινή ζώνη για χθες,28/5/2020
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Καταγγελία για καταστήματα Notos: Μειώνουν ώρες εργασίας, αλλάζουν συμβάσεις, κόβουν ποσοστά
- Πότε καταβάλλονται οι συντάξεις Ιουλίου - Οι ημερομηνίες πληρωμής για όλα τα Ταμεία
- Ουρές και ευτράπελα στα διόδια: Οδηγός ψέκασε με αντισηπτικό POS αλλά το... κατέστρεψε!
- Αποζημίωση ειδικού σκοπού: Ποιοι δικαιούχοι πρέπει να υποβάλουν αίτηση έως την Κυριακή ή τη Δευτέρα
- Βίντεο από τον ξυλοδαρμό στα Σεπόλια: Καταρρίπτει την εκδοχή της ΕΛ.ΑΣ. (Video)
- Τουρκία: Εξέδωσε 4 NAVTEX εκτός πεδίου αρμοδιοτήτων για Ρόδο, Καστελόριζο και Νότια Κρήτη
- Masterchef: Η Nτέμη προσέλαβε συμπαίκτριά της στο εστιατόριό της! (Video)
- Ποιοι είναι οι νέοι γενικοί διευθυντές της ΕΡΤ
- Τουρισμός - λεωφορεία: Πορεία πραγματοποιούν σήμερα οι ιδιοκτήτες τους (Video)
- Ο ξυλοδαρμός στα Σεπόλια όπως τον είδε η κάμερα - Καταρρίπτεται η εκδοχή της ΕΛ.ΑΣ. (Video)
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Πέτσας: Ενοχλητική η φιέστα των Τούρκων στην Αγιά Σοφιά
- Τουρκία: Εξέδωσε 4 NAVTEX εκτός πεδίου αρμοδιοτήτων για Ρόδο, Καστελόριζο και Νότια Κρήτη
- Οι 4 «κανόνες» λειτουργίας από Δευτέρα για ιδιωτικούς και δημόσιους βρεφονηπιακούς σταθμούς
- Χαλκιδική: Προσποιήθηκε τον προσκυνητή και... ξάφρισε το παγκάρι
- Masterchef: Η Nτέμη προσέλαβε συμπαίκτριά της στο εστιατόριό της! (Video)
- Ουρές και ευτράπελα στα διόδια: Οδηγός ψέκασε με αντισηπτικό POS αλλά το... κατέστρεψε!
- ΟΠΑΠ Game Time: Λεπτό προς λεπτό η δράση της Bundesliga με τον Στέφανο Αβραμίδη
- Ποιοι είναι οι νέοι γενικοί διευθυντές της ΕΡΤ
- Πότε καταβάλλονται οι συντάξεις Ιουλίου - Οι ημερομηνίες πληρωμής για όλα τα Ταμεία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Β. Λασκαράκη: Το καλοκαίρι θα με βρει στην Κρήτη σίγουρα
- ΑΕΚ για την Άλωση της Κωνσταντινούπολης: «Η ιστορία μας δεν έχει τέλος...» - Μεσίστια η σημαία στην «Αγιά Σοφιά» -
- ΗΠΑ: Η βία εναντίον των μαύρων αποκαλύπτεται χάρη στα smartphones
- Μηταράκης: Ομαλά θα γίνει η αποχώρηση αναγνωρισμένων προσφύγων και μη δικαιούχων ασύλου από το ελληνικό σύστημα υποδοχής
- Την 1η Αυγούστου ο τελικός του Κυπέλλου Αγγλίας
- Eminem Τουΐτερ: Δέχεται κλήσεις από θαυμαστές
- Συνεδριάζει την Τετάρτη 3/6 το Δημοτικό Συμβούλιο Χαλανδρίου
- Μεταξύ των κορυφαίων του κόσμου οι οπαδοί του Ολυμπιακού!
- Πώς θα λειτουργήσουν τα Δημοτικά – Ποιες επιχειρήσεις ανοίγουν – Τι αλλάζει σε ΦΠΑ