Δροσιστική μους λεμονιού με ζαχαρούχο (3 υλικά)
Η αφράτη και δροσιστική αυτή μους λεμονιού ετοιμάζεται με 3 μόνο υλικά, λεμόνι, ζαχαρούχο γάλα, χτυπημένη κρέμα γάλακτος και είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της, αφού το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε τα υλικά με ένα σύρμα.
Σερβίρετε ως ελαφρύ επιδόρπιο μετά από ένα βαρύ γεύμα ή σαν απογευματινό γλύκισμα, προσθέτοντας μερικά θρυμματισμένα μπισκότα στον πάτο των ποτηριών. Μπορείτε επίσης να στολίσετε τη μους με φρέσκο ξύσμα λεμονιού και μερικά ολόκληρα φύλλα δυόσμου για μια εντυπωσιακή παρουσίαση, που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας.
Υλικά για τη200 ml κρέμα γάλακτος (πλήρης, με 35% λιπαρά), πολύ καλά παγωμένη στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ
200 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα, παγωμένο, στο ψυγείο, από το προηγούμενο βράδυ
1 κουταλιά της σούπας φρεσκοτριμμένο ξύσμα λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστιμμένο χυμό λεμονιού
Για το σερβίρισμα
Επιπλέον ξύσμα λεμονιού
Μερικά φρέσκα φύλλα δυόσμου
Λίγο τρίμμα από απλά μπισκότα (προαιρετικά)
Εκτέλεση1. Σε ένα μπολ, που έχετε τοποθετήσει στο ψυγείο μαζί με τα χτυπητήρια του μίξερ, χτυπήστε δυνατά την παγωμένη κρέμα γάλακτος, σε σφικτή σαντιγί, μέχρι να σχηματιστούν κορυφές που στέκονται. Κρατήστε στην άκρη.
2. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε το παγωμένο ζαχαρούχο γάλα με την 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού και τις 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, για 2 λεπτά.
3. Ξεκιμήστε να προσθέτετε τη χτυπημένη σαντιγί στο μίγμα του ζαχαρούχου γάλακτος, λίγη-λίγη και διπλώνοντας απαλά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας, μέχρι να πετύχετε ένα ομοιογενές μίγμα.
4. Μοιράστε τη μους σε μπολ ή μικρά ποτήρια, σκεπάστε τα με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τα στο ψυγείο, κατά προτίμηση για όλη τη νύχτα.
5. Την επόμενη μέρα, που η μους θα έχει την τέλεια υφή, σερβίρετε με επιπλέον ξύσμα λεμονιού και μερικά φρέσκα φύλλα δυόσμου, αν επιθυμείτε.
Διαβάστε επίσης:
Μπαγκέτα σε στιλ πίτσας στην τοστιέρα
Φουλ σοκολατένιο κέικ με μπανάνες
Σολομός ψητός στη φριτέζα αέρος, με σάλσα και αρωματικό ρύζι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θαύμα: Ήμουν νεκρός για 20 λεπτά – Όταν σου πω ποιον συνάντησα στον παράδεισο θα παγώσεις…
- Συντάξεις: Αλλάζει η ημερομηνία πληρωμής; - Τι εξετάζει το υπουργείο
- Η συγκινητική ιστορία του Γρηγόρη στο Deal: «Μου είπαν οι γονείς μου να φύγω από το χωριό, πήρα μια σακούλα ρούχα, 700€ κι έφυγα»
- Τρομακτικό τροχαίο στην παραλιακή: Δύο νεαροί σοβαρά τραυματίες
- Περιπέτεια για οικογένεια που χάθηκε στην ομίχλη με το αυτοκίνητο της στη Δυτική Φθιώτιδα
- Τρομακτικό ατύχημα σε λούνα παρκ: Κάθισμα εκσφενδονίστηκε από παιχνίδι - Ούρλιαζαν τα παιδιά (Βίντεο)
- Ουρουγουάη: Ο πρώην πρόεδρος Μουχίκα, ο οποίος πάσχει από καρκίνο τελικού σταδίου, λαμβάνει παρηγορητική φροντίδα
- ΑΑΔΕ: 48ωρο λουκέτο σε γνωστό αστεράτο εστιατόριο στην Αθήνα
- Ολοκληρώθηκε η συνάντηση Ηλιόπουλου-Αλμέιδα – Προς «διαζύγιο» οδεύουν οι δύο πλευρές, πιθανή και δεύτερη συνάντηση αύριο Τρίτη
- Γιατί μερικοί άνθρωποι κουνάνε συνεχώς το πόδι τους - Ψυχολόγοι εξηγούν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τα ανοιχτά μέτωπα για την κυβέρνηση, η γκάφα με Μπελέρη, η αναγκαστική ψήφος και η κόντρα Δούκα – Μπακογιάννη με άρωμα Γερουλάνου
- Δολοφονία 52χρονης στη Λάρισα: Γιος και ανιψιός προσπάθησαν να μεταφέρουν το πτώμα – Τους είδαν οι γείτονες, σοκάρουν οι μαρτυρίες
- Επενδύσεις κατόπιν εορτής και ευνοϊκής ρύθμισης στη Hellenic Train: Η συμφωνία με Μελόνι για νέα τρένα και υποδομές
- Σεισμός 4,6 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ στον θαλάσσιο χώρο μεταξύ Αμοργού και Σαντορίνης
- Ζελένσκι: Η Ρωσία συνεχίζει τις επιθέσεις και παραμένει σιωπηλή στην πρόταση για τη συνάντησή μου με τον Πούτιν στην Κωνσταντινούπολη
- Βόρεια Μακεδονία: Το αλβανικό κόμμα του υπουργού Υγείας αποχωρεί από τον κυβερνητικό συνασπισμό του Μίτσκοσκι
- Τραμπ: Τα επιχειρηματικά και πολιτικά σχέδια στο Κατάρ σε… αρμονία – Οι σχέσεις της οικογένειας του πίσω από το δώρο της βασιλικής οικογένειας
- Επιστρέφει στο σχολείο που εργάζεται η εκπαιδευτικός Χρύσα Χοτζόγλου – Το μήνυμα των επαιδευτικών για τις διώξεις
- Δροσιστική μους λεμονιού με ζαχαρούχο (3 υλικά)
- ΑΕΚ-Αλμέιδα: Έρχεται τυπικό «διαζύγιο»

- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Δροσιστική μους λεμονιού με ζαχαρούχο (3 υλικά)
- Επενδύσεις κατόπιν εορτής και ευνοϊκής ρύθμισης στη Hellenic Train: Η συμφωνία με Μελόνι για νέα τρένα και υποδομές
- Σεισμός 4,6 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ στον θαλάσσιο χώρο μεταξύ Αμοργού και Σαντορίνης
- Μεγάλες αλλαγές έρχονται στις συντάξεις το 2025: Καταργείται η προσωρινή σύνταξη για τους δημόσιους υπαλλήλους, αλλάζουν οι ημερομηνίες πληρωμών
- Τα ανοιχτά μέτωπα για την κυβέρνηση, η γκάφα με Μπελέρη, η αναγκαστική ψήφος και η κόντρα Δούκα – Μπακογιάννη με άρωμα Γερουλάνου
- Δολοφονία 52χρονης στη Λάρισα: Γιος και ανιψιός προσπάθησαν να μεταφέρουν το πτώμα – Τους είδαν οι γείτονες, σοκάρουν οι μαρτυρίες
- Τραμπ: Τα επιχειρηματικά και πολιτικά σχέδια στο Κατάρ σε… αρμονία – Οι σχέσεις της οικογένειας του πίσω από το δώρο της βασιλικής οικογένειας
- Βόρεια Μακεδονία: Το αλβανικό κόμμα του υπουργού Υγείας αποχωρεί από τον κυβερνητικό συνασπισμό του Μίτσκοσκι
- Επιστρέφει στο σχολείο που εργάζεται η εκπαιδευτικός Χρύσα Χοτζόγλου – Το μήνυμα των επαιδευτικών για τις διώξεις
- Ζελένσκι: Η Ρωσία συνεχίζει τις επιθέσεις και παραμένει σιωπηλή στην πρόταση για τη συνάντησή μου με τον Πούτιν στην Κωνσταντινούπολη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τσουχτερά τα πρόστιμα για ρευματοκλοπή - Αναλυτικά οι νέες χρεώσεις
- Ο στρατός του Ισραήλ βομβάρδισε νοσοκομείο στη Λωρίδα της Γάζας
- Συντάξεις: Αλλάζει η ημερομηνία πληρωμής; - Τι εξετάζει το υπουργείο
- Λωρίδα της Γάζας: Ο ισραηλινός στρατός βομβάρδισε το νοσοκομείο Νάσερ
- Eurovision 2025 - Όσα πρέπει να ξέρεις για τον Α' Ημιτελικό με Σελίν Ντιόν και Μαρίνα Σάττι
- Επιχείρηση συσπείρωσης σε τρεις περιοχές – κλειδιά
- Οικοδομικές άδειες πολλών ταχυτήτων
- Αλλάζει ο καιρός - Πτώση της θερμοκρασίας και βροχές
- Πλύσιμο χεριών με αλάτι και ρύζι: Το «θαυματουργό» κόλπο και η χρήση του
- Οι Αμερικανοί έστρεψαν το βλέμμα τους από τη Γάζα τη χειρότερη δυνατή στιγμή