Δροσιστική γρανίτα φράουλας

12:48 9/7/2018 - Πηγή: Το Ποντικι
Cucina povera

Δυσκολία: Μέτριο Χρόνος: 6 ώρες Κόστος: Φθηνό Τύπος: Καθημερινό

Υλικά

1 κιλό φράουλες ώριμες2 φλιτζάνια νερό2 φλιτζάνια ζάχαρηχυμό από μισό λεμόνιδύο τρία φύλλα δυόσμου ( προαιρετικά )

Εκτέλεση
Πλένουμε, καθαρίζουμε και πολτοποιούμε τις φράουλες στο μούλτι. Μετράμε 4 φλιτζάνια από τον πολτό και τον βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ, αφού προηγουμένως τον σουρώσουμε.

Στο μεταξύ, σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη να βράσουν για να γίνει το σιρόπι μας. Αν θέλουμε, προσθέτουμε και δύο τρία

φύλλα δυόσμου. Μόλις δέσει το σιρόπι βγάζουμε τον δυόσμο και το αφήνουμε να κρυώσει καλά. Στη συνέχεια, το προσθέτουμε στον πολτό της φράουλας, μαζί με το χυμό του λεμονιού.

Βάζουμε το μείγμα σε μεταλικό δοχείο στην κατάψυξη. Όταν αρχίσει να παγώνει, το βάζουμε στο μίξερ και το χτυπάμε να αφρατέψει. Το ξαναβάζουμε στην κατάψυξη και μετά από περίπου δύο ώρες, το ξαναβγάζουμε και το ξαναχτυπάμε. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία τουλάχιστον τρεις φορές. Μετά από περίπου έξι ώρες, η γρανίτα μας θα είναι έτοιμη!

Πηγή: tasty-day

φράουλαγρανίταtasty-dayHas video: Exclude from popular: 0
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γρανιτα, μπολ, video, popular, ζαχαρη, φραουλες, γινει, εξι, μιξερ, μπολ, νερο, συνεχεια, σιροπι, τυπος, τρια, φυλλα, χρονος, ωρες, popular, tasty
Τυχαία Θέματα
το αγιαζι, ξυδι, ψιλικα, εκδοσεις, gentleman
iNews > Ειδήσεις > Το Ποντικι