Cheesecake με φράουλες
Δυσκολία: Μέτριο
Χρόνος: 40
Κόστος: Φθηνό
Τύπος: Καθημερινό
Υλικά
250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου300 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ ή digestive450 γραμμάρια τυρί κρέμα350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος5 ζελατίνες200 γραμμάρια φρέσκιες φράουλες κομμένες σε φέτεςΜαρμέλαδα φράουλα για την επικάλυψηΕκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη. Στη συνέχεια, τα τοποθετούμε σε μια λεκάνη και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο. Τα «ζυμώνουμε» με τα χέρια μας πολύ καλά για να πάει παντού το
Ψήνουμε τη βάση της τάρτας για περίπου 15 λεπτά. Όταν ψηθεί, τη βάζουμε στο ψυγείο για άλλα 15 λεπτά.
Παράλληλα, μουλιάζουμε τις ζελατίνες σε κρύο νερό (περίπου ένα ποτήρι).
Εν τω μεταξύ, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί. Λιώνουμε τις ζελατίνες σε μπεν-μαρί και τις προσθέτουμε στη σαντιγί. Προσθέτουμε και το τυρί κρέμα και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει.
Μόλις ομογενοποιηθεί η κρέμα την απλώνουμε στη φόρμα της τάρτας πάνω από τη ζύμη των μπισκότων. Από πάνω στρώνουμε τη μαρμελάδα και τελειώνουμε με τις κομμένες φράουλες.
Βάζουμε την τάρτα μας στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου μέχρι να σφίξει η κρέμα. Διακοσμούμε με φύλλα δυόσμου και σερβίρουμε.
Πηγή: tasty-day
φράουλεςΤΣΙΖΚΕΙΚ. ΚΡΕΜΑHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θα σας φύγει το...σαγόνι: Αυτή είναι η διατροφή που ζητά η Τζίνα Αλιμόνου από τον Παύλο Βαρδινογιάννη
- 3 τροφές που συντηρούνται άψογα στην κατάψυξη και μάλλον δεν το ξέρατε
- Το απίστευτο στιγμιότυπο στο δελτίο ειδήσεων της ΕΡΤ
- Νέες πληροφορίες για το άγριο έγκλημα στην Κύπρο
- Στον «αέρα» η πληρωμή των ειδικών γιατρών με το περίφημο παραπεμπτικό απο τον οικογενειακό γιατρό
- Νεκρό ζευγάρι Ελληνοκυπρίων μέσα στο σπίτι τους- Τους εντόπισε ο 14χρονος γιος τους
- Γιατί Amal; H τελευταία εμφάνιση της κυρίας Clooney θα σε σοκάρει
- Θεσσαλονίκη: Έβγαλαν αυτό το πλακάκι και έμειναν με το στόμα ανοιχτό – Οι εικόνες που ακολούθησαν [pics]
- Συνεχίζεται η απεργία της ΠΝΟ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- «Η θέση και η σημασία της Ομοιοπαθητικής στο ευρωπαϊκό σύστημα Υγείας»
- People: Αυτή είναι η ομορφότερη γυναίκα του κόσμου! (Photos)
- Πρωτοφανές σκηνικό στον αέρα της ΕΡΤ: «Έλα, έφυγες! Θα μας πάρεις τη θέση»; (Video)
- Μια Συμμαχία, πολλοί εχθροί…
- Τραγωδία στις ΗΠΑ: 3 ετών παιδί πυροβόλησε την έγκυο μητέρα του
- Η βασκική ETA ανακοινώνει την οριστική διάλυσή της τον Μάιο
- Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ εισέρχεται στον κόσμο των κόμικς με τον ήρωα «Blackhawk»
- Άνθρωπος VS Ρομπότ: Ποιος συναρμολογεί πιο γρήγορα μια καρέκλα της ΙΚΕΑ;
- Etherea: Ένα μεγαλοπρεπές έργο στο μουσικό φεστιβάλ Κοατσέλα
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Cheesecake με φράουλες
- Καμμένος: Aκήρυχτος πόλεμος στο Aιγαίο από το 1974 έως σήμερα
- Κούγιας για φανέλα με το λάθος: Συγγνώμη για τους άχρηστους συνεργάτες μου και τον άχρηστο τυπογράφο
- Μονοήμερη επίσκεψη σε μια πόλη με οδηγό έναν σπουδαίο καλλιτέχνη!
- Etherea: Ένα μεγαλοπρεπές έργο στο μουσικό φεστιβάλ Κοατσέλα
- Ακόμη και μία μόνο διάσειση στο κεφάλι αυξάνει τον κίνδυνο για Πάρκινσον
- Πρωτοφανές σκηνικό στον αέρα της ΕΡΤ: «Έλα, έφυγες! Θα μας πάρεις τη θέση»; (Video)
- Η βασκική ETA ανακοινώνει την οριστική διάλυσή της τον Μάιο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νίκη για να γίνει το απόλυτο αφεντικό ο Παναθηναϊκός
- Αποκλεισμός Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας από χρηματοδότηση των σχολείων
- Αναμένονται 300 προσλήψεις το επόμενο διάστημα στην Αρχαιολογική Υπηρεσία Κοζάνης
- Μποζντάγ: Οι πρόωρες εκλογές θα τερματίσουν την αβεβαιότητα
- BMW: Στρογγυλά όργανα, τέλος!
- Τέλος για το Homeland. Η Claire Danes επιβεβαιώνει ότι η σειρά θα τελειώσει μετά την 8η σεζόν
- Αίρονται οι γερμανικοί έλεγχοι για αφίξεις από Ελλάδα
- Σήμερα το ΣτΕ αποφασίζει για το άσυλο στους οκτώ τούρκους στρατιωτικούς
