Κούνδουρος | Αυθεντικές Κρητικές γεύσεις

Έχω τη χαρά στη γειτονιά μου να βρίσκεται μια από τις καλύτερες Κρητικές ταβέρνες. Πρόκειται για τον Κούνδουρο, που βραβεύτηκε από το Βήμα Gourmet ανάμεσα στις 100 καλύτερες γαστρονομικές επιλογές για το 2012. Έχει μεταφερθεί πρόσφατα σε νέο χώρο, με απλή παραδοσιακή κυρίως διακόσμηση και πολύ όμορφη αυλή. Αυτό όμως που κάνει τον Κούνδουρο ιδιαίτερο, είναι το πολύ καλό φαγητό που σερβίρει!

Δεν υπάρχει περίπτωση να επισκεφθώ το εν λόγω εστιατόριο

και να μην παραγγείλω χοχλίους στιφάδο (11 ευρώ). Είναι φανταστικοί! Γενικά ότι έχω δοκιμάσει είναι εκπληκτικά μαγειρεμένο, από το chef και ιδιοκτήτη Νίκο Κουνδουράκη. Οφείλω να ομολογήσω ότι αυτό που με έχει κερδίσει κυρίως, είναι οι άριστες πρώτες ύλες και αυτό πραγματικά φαίνεται στα πιάτα που σερβίρει.

Θα αναφέρω ενδεικτικά κάποια φαγητά που έχω ξεχωρίσει, είναι το γαμοπίλαφο (13,20 ευρώ) χαλαρά το μοιράζονται δυο άτομα, κουκουβάγια, ο λεγόμενος ντάκος (7,20 ευρώ) σερβίρεται με υπέροχο μαλακό τυρί, κουνέλι με ξύδι(13,20 ευρώ) που πραγματικά λιώνει στο στόμα και γραβιέρα στο τηγάνι (7,20 ευρώ).

Στο μόνο που θα ήθελα να δω μια αλλαγή, θα ήταν οι τιμές. Σίγουρα η καλή ποιότητα των πρώτων υλών, οι τεράστιες μερίδες και η άψογη εκτέλεση δικαιολογούν εν μέρει τις τιμές, αλλά μια πτώση θα εκτιμόταν ιδιαίτερα.

Tip: Στην αρχή κερνάνε ρακί με αλμυρά φιστίκια και στο τέλος πάντα γλυκάκι!

Κάνε και εσύ LIKE στην σελίδα μας στο Facebook, για να μαθαίνεις πρώτος τις προτάσεις Εξόδου, Διασκέδασης και Ψυχαγωγίας που σου προτείνει το Neolaia.gr!