ME ΑΦΟΡΜΗ ΤΟ ΕΓΚΛΗΜΑΤΙΚΟ ( ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΡΔΟΣ)

ΣΚΑΝΔΑΛΟ ΤΗΣ ΔΙΟΞΙΝΗΣ ΣΤΗΝ "ΑΥΣΤΗΡΗ" ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Όλες οι διοξίνες δεν είναι ίδιες. Έχουν ωστόσο ένα κοινό στοιχείο. Εισχωρούν στο λιπώδη ιστό ανθρώπων και...
 ζώων και παραμένουν εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι διοξίνες είναι χημικές ενώσεις που αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και χλώριο. Πρόκειται για υποπροϊόν χημικών αντιδράσεων, που προκύπτει κατά τη διάρκεια καύσης απορριμμάτων ή στην παραγωγή χρωμάτων ή βενζίνης. Διοξίνες δημιουργούνται ωστόσο και με αφορμή φυσικά φαινόμενα, όπως εκρήξεις ηφαιστείων ή πυρκαγιές δασών. Υπάρχουν περίπου 200 διαφορετικές άχρωμες και άοσμες διοξίνες, από τις οποίες 17 έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, επισημαίνει ο Χέλμουτ Σαφτ από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Αξιολόγησης Επικινδυνότητας: «Οι διοξίνες καταλήγουν με την τροφή στο ανθρώπινο σώμα κυρίως μέσω ζωικών προϊόντων, όπως το γάλα, τα αυγά, το κρέας, τα αλλαντικά ή τα ψάρια. Όπως και στα ζώα έτσι και στον άνθρωπο οι διοξίνες εισχωρούν στο λιπώδη ιστό, όπ