Ο όμιλος Βενέτη επενδύει στην Coffee Lab

Σε μια επιχειρηματική κίνηση που αλλάζει τα δεδομένα στην αγορά της εστίασης, ο όμιλος Βενέτη γνωστοποίησε τη σύναψη μετοχικής συνεργασίας με την Coffee Lab. Η συνεργασία παρουσιάστηκε την Τρίτη 10 Μαρτίου στην Εθνική Πινακοθήκη, επισφραγίζοντας την απόκτηση μειοψηφικού πακέτου μετοχών από τον όμιλο. Η κίνηση εντάσσεται στο στρατηγικό πλάνο για επενδύσεις σε ελληνικές εταιρείες με κοινό όραμα και προσανατολισμό στην ποιότητα. Η σύμπραξη των δύο πλευρών επεκτείνεται στην ανταλλαγή τεχνογνωσίας και τη δημιουργία ενός νέου μοντέλου καταστημάτων. Στο πλαίσιο

της συνεργασίας, τα υπάρχοντα σημεία της Coffee Lab θα αναβαθμιστούν, ενσωματώνοντας την πλούσια γκάμα προϊόντων bakery των φούρνων Βενέτη. Οι καταναλωτές θα έχουν πλέον πρόσβαση σε premium sandwiches, προτάσεις brunch και παραδοσιακές πίτες, που θα συμπληρώνουν την εμπειρία του specialty καφέ.

Συνέργειες απέναντι στις προκλήσεις της αγοράς
«Οι κρίσεις στον κλάδο οδηγούν τις ελληνικές επιχειρήσεις σε “αμυντικές” κινήσεις και συνέργειες», τόνισε ο Πρόεδρος και CEO των Φούρνων Βενέτη, Παναγιώτης Μονεμβασιώτης, χαρακτηρίζοντας τη συμπόρευση ως μια συνεργασία επιβίωσης απέναντι στις προκλήσεις της αγοράς «σε μια περίοδο παρατεταμένων διαδοχικών κρίσεων και μιας κρίσης που έχει, ήδη, αρχίσει να μπαίνει στη ζωή μας, της επισιτιστικής», όπως είπε χαρακτηριστικά. Επιπρόσθετα, αναφέρθηκε στη σημαντική έλλειψη αρτοποιών και την ανάγκη «να εφεύρουμε τον αρτοποιό του μέλλοντος».

Από την πλευρά του ο CEO της Coffee
Lab, Στέλιος Ρουμελιώτης δήλωσε:
«Με τη δύναμη, την εμπειρία και την τεχνογνωσία του Βενέτη, θα δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις για ακόμη μεγαλύτερη ανάπτυξη, νέες επενδύσεις και μία ακόμα καλύτερη εμπειρία για τον πελάτη μας. Πιστεύουμε ότι αυτή η νέα συνεργασία θα δημιουργήσει μια νέα ελληνική δύναμη στον χώρο του καφέ και της εστίασης».

Διεθνής επέκταση και οικονομικά μεγέθη
Η Coffee Lab, με δίκτυο 141 καταστημάτων σε Ελλάδα και εξωτερικό (Κύπρο, Αυστρία, Γαλλία, Γερμανία, Ρουμανία, Σαουδική Αραβία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Αίγυπτο, Ηνωμένο Βασίλειο και Βουλγαρία) φέρνει στη συνεργασία την εξειδίκευσή της στο τρίτο κύμα καφέ.

Η εταιρεία σημείωσε σημαντική άνοδο στον κύκλο εργασιών της το 2025, φτάνοντας τα 8,3 εκατ. ευρώ έναντι 6 εκατομμυρίων το 2024. Στη συνέντευξη Τύπου παρουσιάστηκε και η νέα συμφωνία της εταιρείας για επέκταση του δικτύου και δημιουργία του πρώτου καταστήματος στο Μαρόκο το 2026.

Τέλος, η Coffee Lab προγραμματίζει την έναρξη μονάδας παραγωγής στην Αίγυπτο, μια επένδυση ύψους άνω των 100.000 ευρώ, όπως σημείωσε στο FOODReporter.

Παράλληλα, ο όμιλος Βενέτη, με 25 εταιρείες σε όλο το φάσμα της εστίασης, ισχυροποιεί τη θέση του, προβλέποντας κύκλο εργασιών 80 εκατ. ευρώ για το 2025, με αύξηση 8,04%. Η εξαγορά των Παγωτών Δωδώνη το 2024 και η επαναλειτουργία του ιστορικού Jackson Hall αποτελούν προάγγελο αυτής της νέας εποχής επενδύσεων.

Το άρθρο Ο όμιλος Βενέτη επενδύει στην Coffee Lab εμφανίστηκε πρώτα στο marketingweek.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Βενέτη, Coffee Lab,veneti, Coffee Lab