Ριγκατόνι alla Bolognese με πιπεριές

03:49 2/9/2012 - Πηγή: NewsBomb

Μια παραλλαγή στην κλασική Bolognese

Υλικά500 γρ Ριγκατόνι (ή άλλο κοντό ζυμαρικό)
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
150 γρ. κίτρινες πιπεριές
2 μεγάλα κρεμμύδια
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί
150 γρ. τοματοχυμό
Ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
100 γρ. παρμεζάνα

Διαβάστε περισσότερα στο queen.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα