Πώς θα καταλάβετε ότι πάθατε τροφική δηλητηρίαση

14:49 3/9/2014 - Πηγή: NewsBomb

Η τροφική δηλητηρίαση οφείλεται σε βακτήρια, ιούς και παράσιτα που εισβάλλουν στον οργανισμό μας μέσω των τροφών. Επειδή τα συμπτώματα της δηλητηρίασης μοιάζουν με αυτά της γρίπης ή άλλων λοιμώξεων, μερικές φορές είναι δύσκολο να αναγνωρίσουμε ότι η αιτία είναι όντως κάτι που φάγαμε. Οι παθογόνοι μικροοργανισμοί και οι τοξίνες που απελευθερώνουν μπορεί να μολύνουν τις τροφές σε οποιοδήποτε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, κατά την επεξεργασία των τροφίμων αλλά και όταν οι τροφές δεν αποθηκεύονται και δε μαγειρεύονται σωστά.

Keywords
Τυχαία Θέματα