Πίτσα σε μορφή κέικ

Το πιο νόστιμο, αλμυρό κέικ που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε ελάχιστη ώρα και χωρίς παιδέματα και δυσκολίες.

Η γεύση του μοιάζει με αυτή μιας αφράτης, πικάντικης πίτσας, η εμφάνισή του όμως είναι ίδια με αυτή ενός κλασικού κέικ. Δοκιμάστε το και δεν θα το μετανιώσετε.

Υλικά

2 3/4 κούπας αλεύρι

1 baking powder

4 αυγά

1 στραγγιστό γιαούρτι

3/4 κούπας ηλιέλαιο

1 1/2 κούπα τριμμένη γραβιέρα ή διάφορα κίτρινα τυριά

2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης σε κυβάκια

1 μεγάλη πράσινη σε κυβάκια

1κ.γ αλάτι

1 κούπα αλλαντικά της αρεσκείας σας σε κομματάκια

1/2 κούπα ελιές

λίγη ρίγανη (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr