Κοτόπουλο πανέ με παρμεζάνα

Μαζί με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα έχετε ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα.

Υλικά

4 φιλέτα κοτόπουλο

1 φλιτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουτ. αλάτι

1/2 κουτ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

2 μεγάλα αυγά

1 κουτ νερό

1 1/2 φλιτζ. τριμμένο ψωμί στο multi

1/2 φλιτζ. τριμμένη παρμεζάνα και λίγη έξτρα για το σερβίρισμα

2 κουτ βούτυρο

2 κουτ ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr