Φρούτα εναντίον διαβήτη ΙΙ

Τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 κατά 26% περιορίζουν μύρτιλλα, σταφύλια, σταφίδες, μήλα και αχλάδια σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών από τις ΗΠΑ, τη Βρετανία και τη Σιγκαπούρη.

Αναλύοντας τα δεδομένα, οι επιστήμονες είδαν ότι τρεις μερίδες την ημέρα από τα εν λόγω φρούτα λειτουργούσαν προστατευτικά «φρενάροντας» σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου..

Οι

ειδικοί υποστηρίζουν ότι αυτό οφείλεται ενδεχομένως στην υψηλή περιεκτικότητα των συγκεκριμένων φρούτων σε ανθοκυανίνες, οι οποίες σύμφωνα με πειράματα που έγιναν σε ποντίκια, οδηγούν σε αύξηση της πρόσληψης γλυκόζης. Ακόμα, τα φρούτα αυτά είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, χημικές ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους δράση στον οργανισμό.

Ο Διατροφολόγος Μανώλης Μανωλαράκης, μιλώντας στην Καλλιόπη Ασλανίδου, τόνισε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών καθημερινά και σε αρκετές ποσότητες λειτουργεί ως ασπίδα για την καλή κατάσταση του οργανισμού.

Keywords
Τυχαία Θέματα