Θέλετε να χάσετε κιλά; Δείτε σε τι χρώμα πιάτα πρέπει να τρώτε
Όποιος χρησιμοποιεί μπλε πιάτα στο φαγητό του, τρώει λιγότερο, λέει ο ψυχολόγος Χάραλντ Μπράεμ. Ο 74χρονος επιστήμονας εργάστηκε για πολλά χρόνια στη διαφημιστική βιομηχανία, μέχρι το 1981, όταν ήταν υπεύθυνος για την ψυχολογία των χρωμάτων στο Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών του Βισμπάντεν.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μπλε χρώμα βοηθάει στη χαλάρωση και στην πιο αργή κατανάλωση
Σύμφωνα με τον Μπράεμ, αυτός είναι ένας παράγοντας που μπορείτε να επωφεληθείτε από μια δίαιτα. Το κίτρινο και το κόκκινο, από την άλλη πλευρά, είναι χρώματα που αυξάνουν την όρεξη και την κατανάλωση. Το κόκκινο χρώμα οδηγεί επίσης σε ταχύτερη κατανάλωση, σύμφωνα με τον Μπράεμ, και αυτός είναι ένας λόγος που συχνά τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού χρησιμοποιούν αυτό το χρώμα. Υπάρχει το οικονομικό σκέλος σε πρώτο πλάνο, τα εστιατόρια τύπου «Fast Food» θέλουν να κάνουν πωλήσεις, λέει. Στη δεκαετία του 1970, o Μπράεμ ήταν ένας από τους δημιουργούς ιδεών για τα τρόφιμα και με δική του εισήγηση η Milka εισήγαγε τη μοβ αγελάδα.
Η δύναμη των χρωμάτωνΟ Μπράεμ έγραψε πριν 30 χρόνια το βιβλίο «Η δύναμη των χρωμάτων», το οποίο έχει μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες: Τα χρώματα είναι πολύ πιο ισχυρά από ότι αντιλαμβάνονται οι άνθρωποι. Έχουν ισχυρά αποτελέσματα, τα οποία δεν μπορούν να ξεφύγουν από τον πολιτισμό οπουδήποτε στον κόσμο, εξηγεί ο Μπράεμ. Αυτή η αίσθηση του χρώματος είναι σε μεγάλο βαθμό ανεξάρτητη από τη θρησκεία και τον πολιτισμό. Παρατηρούνται μόνο μικρές διαφορές, για παράδειγμα, στην Ασία φορούν λευκά στις κηδείες, ενώ στην Ευρώπη μαύρα.
Είναι γενετικές οι αντιδράσεις στα χρώματα;Ο Μπράεμ θεωρεί ότι η αντίδρασή μας στα χρώματα είναι στον γενετικό μας κώδικα: Στο DNA μας έχουμε αρχαίους δίσκους προγραμμάτων που είναι σταθεροί. Ασυνείδητα, αντιδρούμε πάντα με τον ίδιο τρόπο. Αυτές οι δισκέτες προγραμμάτων είναι γεμάτες αρχέτυπα, δηλαδή αρχέγονες έννοιες και πρότυπα συμπεριφοράς. Αυτό ισχύει και με τα χρώματα υποστηρίζει ο Μπράεμ. Για παράδειγμα, το κόκκινο είναι και ήταν το χρώμα της φωτιάς και του αίματος, επομένως είναι πολύ επικίνδυνο για τον άνθρωπο. Αυτό εξακολουθεί να έχει επίπτωση σήμερα: Αν δούμε κόκκινο σε μεγάλη ποσότητα, προκαλεί άγχος και ίσως ακόμη και πανικό. Δεν μπορούμε να υπερασπιστούμε τον εαυτό μας ενάντια σε αυτό, εξηγεί ο Γερμανός ψυχολόγος.
Πώς το εμπόριο εκμεταλλεύεται τη γνώση σχετικά με τα χρώματαΣτο σούπερ μάρκετ ξέρουν για την επίδραση των χρωμάτων ούτως ή άλλως: Το κόκκινο κρέας χρησιμοποιείται στις διαφημίσεις για να κάνει το κρέας να φαίνεται πιο φρέσκο, λέει ο Μπράεμ. Επίσης, σε άλλα τμήματα μπορούν να εξαπατήσουν τις αισθήσεις: Η σκούρα συσκευασία του καφέ θεωρείται πολύ βαρύτερη και ο καφές είναι πολύ ισχυρότερος από ό, τι είναι πραγματικά. Επειδή όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα, ο πελάτης έχει την αίσθηση ότι παίρνει περισσότερα για τα χρήματα που δίνει, αν και το ίδιο το προϊόν είναι ακριβότερο λέει.
Η κατανάλωση επίσης, ήταν πάντα ένα εξαιρετικά σημαντικό πράγμα σε όλους τους πολιτισμούς. Στο παρελθόν, υπήρχε η εστία γύρω από την οποία συγκεντρωνόταν η κοινότητα. Σήμερα η εστία είναι το μπάρμπεκιου. Αυτό ενισχύει την κοινότητα. Η εικόνα μιας οικογένειας που τρώει μαζί, τη συνδέει πολύ περισσότερο από το να πάει στο εστιατόριο.
Το χρώμα δεν υποκαθιστά την υγιεινή διατροφήΌπως τονίζουν πάντως Έλληνες διατροφολόγοι στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, εάν θέλετε μια υγιεινή διατροφή, δεν πρέπει να βασίζεστε αποκλειστικά στα χρώματα. Φαγητά με πάρα πολλά λιπαρά, η ζάχαρη και η έλλειψη άσκησης αποτελούν μια εντελώς λανθασμένη ιδέα στη διατροφή. Αντί για τα κόλπα με τα χρώματα, θα πρέπει να βλέπετε τα θέματα της υγείας πιο συνειδητά. Και αν τα χρώματα σας υποστηρίζουν, τόσο το καλύτερο…
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συναγερμός στο κέντρο της Αθήνας: Έκρηξη στο Κολωνάκι με τραυματίες
- Εξελίξεις στην υπόθεση της αδικοχαμένης φοιτήτριας Λίνας Κοεμτζή: Στο «κάδρο» των αρχών 5 άτομα
- Κοινωνικό μέρισμα: Δίνουν και άλλα 80 εκατ. ευρώ – Ποιοι τα δικαιούνται – Πότε οι πρώτες πληρωμές
- Ατομικό εκκαθαριστικό φόρου εισοδήματος για όλους
- Ξεκινά η αναζήτηση για οικογενειακό γιατρό
- 2019: A nightmarish year for Europe
- Χειμερινές εκπτώσεις: Πότε αρχίζουν και πόσο θα διαρκέσουν
- Στη Δικαιοσύνη ο παραολυμπιονίκης Σίμος Παλτσανιτίδης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Απεγκλώβισαν γυναίκα από φλεγόμενη μεζονέτα στην Αθήνα
- Καρέλης: «Σέβομαι τις αποφάσεις του προπονητή»
- Τουρκία : Αναβιώνει τα όνειρα του Νεο-Οθωμανισμού η απόφαση Τραμπ για τη Συρία
- Ηράκλειο : Ωρες αγωνίας για βρέφος 6 μηνών που έπαθε ανακοπή
- Εύβοια : Οικολόγοι επιτέθηκαν σε κυνηγό και του πήραν την καραμπίνα
- Μεγάλη πρόταση από Τουρκία στον Βαρέλα
- Η Κατερίνα με τα (όλο) κόκκινα
- Ισραήλ : Η Βουλή ενέκρινε τις πρόωρες εκλογές
- Διαβάστε στα «ΝΕΑ» της Πέμπτης: «10 ανατροπές σε συντάξεις και εισφορές»
- Τυνησία : Συνεχίζονται οι ταραχές μετά την αυτοπυρπόληση του φωτορεπόρτερ
- Τελευταία Νέα In.gr
- Θέλετε να χάσετε κιλά; Δείτε σε τι χρώμα πιάτα πρέπει να τρώτε
- Εξερράγη μηχανισμός έξω από εκκλησία στο Κολωνάκι – Τραυματίστηκε αστυνομικός και νεωκόρος
- Αστρολογικές προβλέψεις για την Πέμπτη 27 Δεκεμβρίου
- Ο Τσόρτσιλ στην Αθήνα
- Ιαπωνία: Δύο θανατοποινίτες οδηγήθηκαν στην αγχόνη
- Εορταστικό ωράριο: Πώς θα λειτουργήσουν τα καταστήματα μέχρι την Πρωτοχρονιά
- Εξασθενούν τα έντονα καιρικά φαινόμενα – Παραμένουν οι χαμηλές θερμοκρασίες
- Η απόδειξη της ωφελιμότητας των μεταρρυθμίσεων
- Φορο-Γολγοθάς για τις επόμενες 5 ημέρες
- Ενώ εσύ κοιμόσουν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μπρουσκετάκια με cottage cheese, σπανάκι και καπνιστή γαλοπούλα
- Τέσσερις και σήμερα για τα τέλη κυκλοφορίας - Ανοιχτό το ενδεχόμενο παράτασης
- Κομοτηνή: Παραγωγός από την Φελώνη
- Εορταστικό ωράριο: Πώς θα λειτουργήσουν τα καταστήματα
- Πρωτοχρονιά: Δείτε πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς
- Συναγερμός στο κέντρο της Αθήνας: Έκρηξη στο Κολωνάκι - Τραυματίστηκε αστυνομικός
- Φωτιά σε διαμέρισμα στο κέντρο της Αθήνας
- Ινδονησία: Κίνδυνος για τα αεροπλάνα από την ηφαιστειακή τέφρα του Άνακ Κρακατάου
- Ισχυρή έκρηξη στο Κολωνάκι - Δύο τραυματίες
- Υποκατώτατος μισθός: Πότε και πόσο θα αυξηθεί