Ταλιάτα με μανιτάρια και φασολάκια
Προετοιμασία 15’, Μαγείρεμα 23′
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)
Για την ταλιάτα
4 φιλέτα μοσχαριού (ταλιάτα), 200 γρ. το καθένα
4 κ.γ. ελαιόλαδο
4 κ.γ. βούτυρο ελαφρύ
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι, πιπέρι
Για τα φασολάκια με τα μανιτάρια
300 γρ. φασολάκια πράσινα
150 γρ. μανιτάρια φρέσκα
1 κ.γ. ελαιόλαδο
½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου σκόρδου
Αλάτι, πιπέρι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΤαλιάτα: Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια του κρέατος και τα αφήνουμε εκτός ψυγείου να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου. Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, το
Φασολάκια: Καθαρίζουμε τα φασολάκια. Τα ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει και τα ζεματίζουμε για 5 λεπτά. Τα σουρώνουμε και καθώς είναι στο σουρωτήρι τα βρέχουμε με κρύο νερό για να σταματήσουμε τον βρασμό.
Μανιτάρια: Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε τα μανιτάρια με το ελαιόλαδο για περίπου 10 λεπτά, προσθέτοντας το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι μέχρι να βγάλουν και να απορροφήσουν ξανά τα υγρά τους.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θρήνος στο ελληνικό βόλεϊ – Πέθανε εν ενεργεία παίκτης
- Λιβύη: Πανηγυρίζουν οι υποστηρικτές του Χάφταρ μετά την ανακοίνωση για «ανάληψη» της εξουσίας
- Τα ταξί εξοπλίζονται με ασπίδες κατά του ιού
- Ποιος λαός καλείται να τρώει 2 φορές την εβδομάδα πατάτες τηγανιτές και γιατί
- Έρχεται μίνι καύσωνας με 30αρια!
- Οι ανύπαντρες γυναίκες χωρίς παιδιά είναι η πιο ευτυχισμένη ομάδα πληθυσμού, λένε οι ειδικοί
- Κορωνοϊός: «Παγκόσμια κούρσα» για το εμβόλιο - Ποιοί είναι πιο κοντα
- Αχτσιόγλου: Μεγάλο ρίσκο χωρίς ουσιαστικό όφελος το άνοιγμα των σχολείων για λίγες μέρες
- Γιώτα από MasterChef 4 για Τζον: «Πολύ μαλ…φέρνει»
- O κορονοϊός «χτυπάει» με 5G
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Ο Λευτέρης Γιοβανίδης, νέος καλλιτεχνικός διευθυντής του Δημοτικού Θεάτρου Πειραιά
- Αισιοδοξία στην Ισπανία: O χαμηλότερος αριθμός σε νεκρούς τις τελευταίες 30 ημέρες
- Αντιδράσεις για το άνοιγμα των σχολείων: Γιατί είναι επιφυλακτικοί οι εκπαιδευτικοί – Τι λένε οι ειδικοί
- Σουηδία : Η αεροπορική εταιρεία SAS θα απολύσει έως και 5.000 υπαλλήλους της εξαιτίας της πανδημίας
- Η Replay πέτυχε το 2019 ανάπτυξη 10,3% σε σχέση με το προηγούμενο έτος
- Κοροναϊός : Για αναίσχυντα ψεύδη από πλευράς ΗΠΑ κάνει λόγο το κινεζικό ΥΠΕΞ
- Ακρόπολη: Σε εξέλιξη τα έργα αναβάθμισης – Αναβατόριο, φωτισμός, αντικεραυνική προστασία
- Οκτώ κινήσεις για να βελτιώσετε την υγεία σας όσο μένετε σπίτι
- Για λίγο ακόμα… «Μένουμε Σπίτι»
- Αντίστροφη μέτρηση για την άρση των μέτρων – Οι φόβοι κυβέρνησης και επιστημόνων για την επόμενη μέρα
- Τελευταία Νέα In.gr
- Ταλιάτα με μανιτάρια και φασολάκια
- Κοροναϊός : Αυτοκτόνησε γιατρός σε νοσοκομείο της Νέας Υόρκης – Ήταν στην πρώτη γραμμή της μάχης κατά του ιού
- Στρος Καν : Καταστροφή ο κοροναϊός για τις χώρες που εξαρτώνται από τουρισμό και πρώτες ύλες
- Για λίγο ακόμα… «Μένουμε Σπίτι»
- Η Replay πέτυχε το 2019 ανάπτυξη 10,3% σε σχέση με το προηγούμενο έτος
- Επιστροφή στην κανονικότητα: Σχέδιο 63 ημερών με… αγκάθια και «pushback»
- Ακρόπολη: Σε εξέλιξη τα έργα αναβάθμισης – Αναβατόριο, φωτισμός, αντικεραυνική προστασία
- Αισιοδοξία στην Ισπανία: O χαμηλότερος αριθμός σε νεκρούς τις τελευταίες 30 ημέρες
- Λάρισα : Συγκέντρωση εκπαιδευτικών κατά του νομοσχεδίου του υπ. Παιδείας
- Ξεκινάει το πρώτο διαδικτυακό κυνήγι θησαυρού για την πόλη των Αθηνών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οι 7 άξονες του σχεδίου νόμου για τις λαϊκές αγορές
- Αχτσιόγλου: Μεγάλο ρίσκο χωρίς ουσιαστικό όφελος το άνοιγμα των σχολείων για λίγες μέρες
- Γιατί ανησυχεί ο Τσίπρας για τα σχολεία - Οι πληροφορίες της Κουμουνδούρου
- ΗΠΑ: Αυτοκτόνησε γιατρός που βρισκόταν στην πρώτη γραμμή κατά του ιού
- H Volkswagen μας καλεί να σχεδιάσουμε το ID.3 του 2050!
- Μόνο… Αντζυ… Ραλλία και… Νατάσσα!
- Πρόωρες εκλογές 2020 Ελλάδα: Αινιγματικός ο Κυρανάκης
- Γεννηματά: Το κράτος να επιδοτήσει το 40% των αποδοχών - Ρίσκο το άνοιγμα των σχολείων
- Σκοτωμός Κίνας – ΗΠΑ για τον κορονοϊό και την… αποζημίωση
