Στην Ελλάδα η δεύτερη χαμηλότερη τιμή ψωμιού στην ευρωζώνη
Στην Ελλάδα εντοπίζεται η δεύτερη χαμηλότερη τιμή ψωμιού στην ευρωζώνη, σύμφωνα με έρευνα που διενήργησε η εταιρεία RASS, για λογαριασμό της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος και της ΓΣΕΒΕΕ, μεταξύ 21-24 Οκτωβρίου 2019, σε δείγμα 603 καταναλωτών (402 στην Αττική και 201 στο Ηράκλειο Κρήτης).
Με βάση την έρευνα, η οποία παρουσιάστηκε στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου για το εκθεσιακό δίδυμο Detrop Boutique-Artozyma της ΔΕΘ-Helexpo AE, το ψωμί στην Ελλάδα πωλείται προς 0,87 ευρώ το μισό κιλό (ακριβότερο σε σχέση μόνο με την Εσθονία, όπου διατίθεται προς 0,83 ευρώ), όταν ο μέσος όρος τιμής στη ζώνη του ευρώ είναι 1,36 ευρώ/500 γραμμάρια και η υψηλότερη τιμή εντοπίζεται στο Λουξεμβούργο (2,30 ευρώ το μισό κιλό).
Πού βρίσκεις φθηνό ψωμίΠαρουσιάζοντας την έρευνα, εκ μέρους της Ομοσπονδίας, ο κ. Στέφανος Κομνηνός επισήμανε ότι, σύμφωνα με τους ερωτηθέντες, τέσσερις στους δέκα καταναλωτές θεωρούν ότι το ψωμί είναι φθηνότερο στον φούρνο της γειτονιάς, έναντι ποσοστού 9,7% που απάντησε ότι το βρίσκει σε χαμηλότερη τιμή στο σούπερ μάρκετ, 6,5% στο παντοπωλείο/ μίνι μάρκετ/delicatessen και 6,5% στην αλυσίδα φούρνων- πρατηρίων.
Πάντως, μεγάλο ποσοστό των καταναλωτών(38,6%) δήλωσαν πως «δεν γνωρίζουν/δεν απαντούν».
«Ενώ το 2008-2009 βλέπαμε ότι οι τιμές του ψωμιού και του γενικού δείκτη τιμών καταναλωτή συνδιακυμαίνονταν, σήμερα η τιμή του ψωμιού είναι πολύ χαμηλότερη» επισήμανε ο κ. Κομνηνός.
Εμπιστοσύνη στο φούρνο της γειτονιάςΌταν δε, οι καταναλωτές ρωτήθηκαν για την ποιότητα, «ψήφισαν» υπέρ του φούρνου της γειτονιάς, αφού σε ποσοστό σχεδόν 83% δήλωσαν πως εκεί βρίσκουν το καλύτερο ψωμί.
Το αγαπημένο ψωμί των Ελλήνων φαίνεται πως είναι το χωριάτικο, αφού καταλαμβάνει με διαφορά την πρώτη θέση στις προτιμήσεις τους με ποσοστό 41,3%, ενώ ακολουθούν το λευκό και το ολικής άλεσης με 29,7% και 29% αντίστοιχα.
Ανοδικά, με ποσοστό περίπου 23%, κινείται και το ψωμί για τοστ, που φαίνεται να κερδίζει κι αυτό τη θέση του στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων.
Πάνω από 140.000 εργαζόμενους απασχολούν άμεσα ή έμμεσα τα αρτοποιείαΑπαντώντας σε ερώτημα σχετικά με το ποιο σημείο πώλησης τους έρχεται στο μυαλό όταν ακούν τη λέξη «ψωμί», περίπου εννέα στους δέκα καταναλωτές (ποσοστό 88%) απάντησαν «ο φούρνος της γειτονιάς».
Κι αυτό δεν είναι τυχαίο, αφού στην Ελλάδα αναλογούν 8,4 φούρνοι ανά 10.000 κατοίκους, όταν στο Ηνωμένο Βασίλειο αντιστοιχούν 0,37 φούρνοι ανά 10.000 κατοίκους, καθώς εκεί το ψωμί έχει γίνει είδος καθαρά βιομηχανικό.
Στην Ελλάδα λειτουργούν 14.000 φούρνοι που απασχολούν συνολικά, άμεσα και έμμεσα, 144.000 άτομα.
Η μνημονική κλοπή της φήμης και της πελατείας του φούρνου της γειτονιάςΑπό την πλευρά του, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, Μιχάλης Μούσιος, τόνισε ότι με το τρίτο μνημόνιο και τη δυνατότητα να μπορούν να ονομάζονται «φούρνοι» και καταστήματα που απλά ψήνουν το ψωμί από κατεψυγμένη ζύμη, τις περισσότερες φορές εισαγόμενη, η βιοτεχνία αρτοποιΐας στην Ελλάδα έχασε μέχρι το 2017 το 10% του τζίρου της.
Επικαλούμενος την έρευνα ανέφερε ότι «παρόλο που ο καταναλωτής θεωρεί αρτοποιό αυτόν που ζυμώνει το ψωμί, δύσκολα μπορεί να διακρίνει το φρέσκο από το κατεψυγμένο».
Ως αποτέλεσμα, «υποκλέπτεται η φήμη και η πελατεία του φούρνου της γειτονιάς», όπως χαρακτηριστικά είπε, προσθέτοντας ότι οι αρτοποιοί έχουν καταθέσει ολοκληρωμένη πρόταση στον υφυπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Νίκο Παπαθανάση, ζητώντας να καταργηθεί η προαναφερθείσα μνημονιακή διάταξη, «ώστε η παραγωγή ψωμιού να γυρίσει σε εμάς τους φουρναραίους».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρωσικά μαχητικά Su-24M βομβάρδισαν τουρκική συστοιχία πυροβόλων στην Συρία: 2 Τούρκοι νεκροί και 5 τραυματίες
- Ερντογάν: Μέχρι πότε θα αντέξει ο «σουλτάνος» - Τέσσερα σενάρια για το μέλλον του
- Μάρθα Καραγιάννη: Αγωνία για την αγαπημένη ηθοποιό - Τα τελευταία νέα για την υγεία της
- 7 φυτικές τροφές με περισσότερο σίδηρο από το κρέας
- 133 νέες προσλήψεις για ΔΕ και ΥΕ
- Πώς θα επιλέξεις το σωστό ντεκολτέ σε μπλούζες και φορέματα σύμφωνα με το σώμα σου
- Η πρώτη απευθείας αναμέτρηση τουρκικού-ρωσικού στρατού στην Ιντλίμπ-Τι λέει το ρωσικό ΥΠΕΞ
- Παναθηναϊκός: Τεράστιο το χάσμα Δώνη με Αλαφούζο
- Παναθηναϊκός: Ενοχλημένη η διοίκηση με Δώνη -Ολα ανοιχτά ακόμη και για «διαζύγιο» άμεσα
- Ολυμπιακός: Τρελαίνει κόσμο ο Νικολαΐδης στο ΣΕΦ!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Παναθηναϊκός: Τεράστιο το χάσμα Δώνη με Αλαφούζο
- Ολυμπιακός: Τρελαίνει κόσμο ο Νικολαΐδης στο ΣΕΦ!
- Οι φίλοι της Γουλβς θέλουν βασικό τον Ποντένσε
- Το MEGA SPORTS Weekend έρχεται στο MEGA
- Γιαννακόπουλος: «Δεν θα με διώξει κανείς, εγώ θα φύγω όποτε θέλω»
- Novartis : Το παρασκήνιο της αναμονής «Σαράφη» και «Κελέση» στη ΓΑΔΑ
- Ποια είναι σήμερα η «μεσαία τάξη» που γονατίζει από τους φόρους – Οι βίαιες αυξομειώσεις του εισοδήματος
- Παπαγγελόπουλος στο Mega : Έχω τη στήριξη του Τσίπρα και του ΣΥΡΙΖΑ
- LIVE: Ολυμπιακός – Βιλερμπάν
- Mε αυτήν τη φράση θα τον κάνεις να σε ερωτευτεί ανάλογα με το ζώδιό του
- Τελευταία Νέα In.gr
- Ολυμπιακός: Τρελαίνει κόσμο ο Νικολαΐδης στο ΣΕΦ!
- Παπαγγελόπουλος στο Mega : Έχω τη στήριξη του Τσίπρα και του ΣΥΡΙΖΑ
- Πέσιτς: «Όλοι ξέρουν τι σημαίνει να παίζεις στο ΟΑΚΑ»
- Το MEGA SPORTS Weekend έρχεται στο MEGA
- Editorial Ta Nea: Crisis
- Mε αυτήν τη φράση θα τον κάνεις να σε ερωτευτεί ανάλογα με το ζώδιό του
- Ποια είναι σήμερα η «μεσαία τάξη» που γονατίζει από τους φόρους – Οι βίαιες αυξομειώσεις του εισοδήματος
- Μαρία Μπεκατώρου: «Ένιωσα ότι έκλεισε ο κύκλος μου στο συγκεκριμένο κανάλι»
- Απίστευτο: Χτύπησε και ο Μιλουτίνοφ για τον Ολυμπιακό!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το Βατικανό ανοίγει τα σκοτεινά κατάστιχα για τον πάπα Πίο ΙΒ'
- Σπουδαία διάκριση για τον Λευτέρη Παρτσάλη στα βραβεία PRESS_Photostories 2019
- Θλίψη! Έφυγε από τη ζωή ο λυράρης Χρήστος Τσενεκίδης
- Συναγερμός στον Ολυμπιακό: Ο σοκαριστικός τραυματισμός του Μιλουτίνοφ (photos)
- Είναι επίσημο: Ο Πρίγκιπας Χάρυ στο στούντιο – Με ποιον ηχογραφεί τραγούδι (pics)
- Τσουνάμι αποκαλύψεων για στημένα - Στην Αστυνομία ρίχνει την μπάλα ο ΓΕ
- Χάαλαντ:"Πρότυπο ο Ρονάλντο,είμαι ποδοσφαιριστής χάρη σε εκείνον"
- Δίωξη στον πρωθυπουργό του Λεσότο για τη δολοφονία της πρώην συζύγου του