Σορμπέ κεράσι με τρία υλικά
Yλικά για 6 μερίδες
400 γρ. ώριμα κεράσια χωρίς κουκούτσια
250 γρ. μαύρη ζάχαρη
250 γρ. νερό
2 κουταλιές φυσικό χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
1. Αφαιρείτε από τα κεράσια τα κουκούτσια με το ειδικό εργαλείο. Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη 5 λεπτά μέχρι να γίνει σιρόπι, το κατεβάζετε από τη φωτιά και αφού κρυώσει το βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
2. Χτυπάτε στο μίξερ τον πολτό κερασιού, το σιρόπι και τον χυμό λεμονιού. Μετά, αν έχετε παγωτομηχανή, συνεχίζετε την παρασκευή του σορμπέ σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
3. Διαφορετικά, τοποθετείτε το μείγμα σε ένα μεταλλικό σκεύος και το βάζετε στην κατάψυξη. Επειτα από 10’-15’ το βγάζετε και το ανακατεύετε 1’ με μια ξύλινη σπάτουλα. Επαναλαμβάνετε 6-7 φορές τη διαδικασία κάθε μισή ώρα, μέχρι το μείγμα να πήξει ομοιόμορφα. Διατηρείτε το σορμπέ στην κατάψυξη.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η τιμωρία της Εφης Αχτσιόγλου – Όλο το παρασκήνιο της απομάκρυνσης
- Σεισμός ΤΩΡΑ LIVE: Δείτε πού έγινε σεισμός πριν από λίγο
- Το μυστικό του Δημήτρη Μητροπάνου που δεν γνώριζε ούτε η οικογένειά του
- Έκτακτη ενημέρωση - Στέλεχος της Ευρωπαϊκής Ένωσης σχετικά με το αεροδρόμιο "Ελ. Βενιζέλος"
- Τι επιθυμούν όσοι είναι κοντά στο θάνατο -3 έρευνες αποκαλύπτουν
- Δολοφονία Suzanne Eaton: Ξέσπασε ο πατέρας του 27χρονου - Ζήτησε "συγγνώμη" για το έγκλημα
- Με F-35 και τέσσερις φρεγάτες απέναντι στους S-400
- ΕΝΦΙΑ 2019: Η έκπληξη στα εκκαθαριστικά του Αυγούστου
- Η ψημένη υπερτροφή που ρίχνει τη χοληστερόλη
- Στη Ζάκυνθο ο Εμίρης του Κατάρ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Με F-35 και τέσσερις φρεγάτες απέναντι στους S-400
- Νεκρός Γερμανός στην παραλία Τρυπητή Γόρτυνας
- Ξιφίας στη θάλασσα
- Ψυχρός πόλεμος στο Αιγαίο και ισορροπία τρόμου μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας
- Τι ζητούν οι επενδυτές από τη νέα κυβέρνηση για να φέρουν ζεστό χρήμα στην Ελλάδα
- La Casa de Papel: Έρχεται και νέος κύκλος επεισοδίων
- Ο Μητσοτάκης, ο Τσίπρας και ο Μπίσμαρκ
- Ήρωας γιατρός έσωσε μάνα και παιδί από φλεγόμενο όχημα
- «Μια νύχτα ακόμα» με τον Κώστα Κρομμύδα στο One Channel
- Οι γαλάζιοι έμαθαν το… WhatsApp
- Τελευταία Νέα In.gr
- Σορμπέ κεράσι με τρία υλικά
- O Χάρι Στάιλς στο remake της «Μικρής Γοργόνας»;
- La Casa de Papel: Έρχεται και νέος κύκλος επεισοδίων
- Οι γαλάζιοι έμαθαν το… WhatsApp
- Ούτε ίντρικα ούτε πικρία
- Πύρινη κόλαση στην Πορτογαλία: Πάνω από 900 πυροσβέστες στη μάχη με τις φλόγες
- Βρούτσης: Πάνω από 430.000 οι εκκρεμείς συντάξεις
- Ένατη στον κόσμο η Εθνική ανσάμπλ νεανίδων
- «Χάλκινη» η Γκουντούρα στο Παγκόσμιο
- Κρατούμενος απέδρασε αλλάζοντας θέση με τον δίδυμο αδελφό του
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μονακό: Θετικός να φύγει ο Φαλκάο
- Μανίνα Ζουμπουλάκη: «Ο θάνατος του Θέμου Αναστασιάδη ήταν μεγάλο σοκ για μένα»
- Τραγικός θάνατος μετανάστη που παρασύρθηκε από τη διερχόμενη αμαξοστοιχία στην Ξάνθη
- Υπόθεση Τοπαλούδη: Ξεσπά η μητέρα της – «Οι γονείς των δολοφόνων είναι συνεργοί»
- ΠΑΤΡΑ: ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΓΙΑ "ΩΡΙΜΗ" ΠΑΤΡΙΝΗ: Χώρισαν και την ρεζιλεύει…
- Πανελλήνιες - Βάσεις για 459 σχολές: Αναλυτικοί πίνακες με εκτιμήσεις
- Κιάτο – έγκλημα: Νέα τροπή στην υπόθεση, “δεν τη σκότωσα εγώ”, λέει ο γιος της ηλικιωμένης
- Δολοφονία βιολόγου στην Κρήτη: Συγγνώμη ζητά ο πατέρας του 27χρονου
- Πορτογαλία: Χωριά απειλεί η πύρινη λαίλαπα – Πάνω από 900 πυροσβέστες στη μάχη με τις φλόγες
- Συγκλονιστικό βίντεο: Το Μάτι και η Κινέττα λίγες ώρες πριν από τη μεγάλη καταστροφή και μετά