Μανιτάρια με φιστίκια Αιγίνης
08:04 9/11/2019
- Πηγή: In.gr
Προετοιμασία 10΄, Μαγείρεμα 13΄
Υλικά (για 4 μερίδες)
1 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
4 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα
2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
Διαδικασία
Κόβουμε τα μανιτάρια σε χοντρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, και σοτάρουμε τα μανιτάρια για περίπου 3 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα γύρω στα 10 λεπτά. Ρίχνουμε τα φιστίκια και μετά από λίγο το μπαλσάμικο. Ανακατεύουμε και αποσύρουμε. Σερβίρονται ζεστά, πασπαλισμένα με το τριμμένο κεφαλοτύρι.
Πηγή: Γευσιγνώστης
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Σουηδία οδεύει προς εμφύλιο πόλεμο – Ακολουθούμε εμείς
- Μπάχαλο στον ΣΥΡΙΖΑ: Κωλοτούμπα για Novartis και ο Τσίπρας το… παίρνει προσωπικά
- Θρήνος για τον Γιάννη Μπουρούση: Πέθανε ο πατέρας του
- Ζέτα Μακρυπούλια : Το πρόβλημα υγείας που την ταλαιπωρεί
- Τα νέα υπονοούμενα της Μαρίας Σολωμού μετά τον χωρισμό της
- To τέλος της παρέλασης στη Μυτιλήνη έκρυβε μια έκπληξη για τον Υφυπουργό Άμυνας
- Θρήνος για Μπουρούση
- Η ΕΛΑΣ απέτρεψε συνάντηση οπαδών του ΠΑΟΚ και του Ολυμπιακού στον Πειραιά
- Βικτώρια Καρύδα: Λαμπερή στο catwalk έναν χρόνο μετά τον θάνατο του συζύγου της
- Πρώην ΥΕΘΑ Ε.Αποστολάκης: Οι Ένοπλες Δυνάμεις χρειάζονται ενίσχυση σε ολα τα επίπεδα - Τώρα το θυμήθηκε;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Μπάχαλο στον ΣΥΡΙΖΑ: Κωλοτούμπα για Novartis και ο Τσίπρας το… παίρνει προσωπικά
- Ζέτα Μακρυπούλια : Το πρόβλημα υγείας που την ταλαιπωρεί
- Αλβανικό δημοσίευμα : 2000 φόνοι για τη λεηλασία των παράκτιων φιλέτων της νότιας Αλβανίας
- Ζωντανά στο One Channel ο τελικός του Copa Libertadores
- Βίαια επεισόδια στη Χιλή : Πυρπόλησαν πανεπιστήμιο στο Σαντιάγο
- Διπλωματικό επεισόδιο : Δημόσια συγγνώμη ζητά η Σερβία από την Αλβανία
- Πλασματικά έτη σύνταξης : Πώς να αυξήσετε το τελικό ποσό
- Μπλούμπεργκ : Εκανε το πρώτο βήμα στην κούρσα για τον Λευκό Οίκο
- Ελένη Μενεγάκη: Η όμορφη ανάρτηση για τη γιορτή του γιου της
- Κυπριακό : Η Τουρκία καίει την Τριμερή και ο Ταλάτ προεξοφλεί την αποτυχία της μέσω… Αναστασιάδη
- Τελευταία Νέα In.gr
- Μανιτάρια με φιστίκια Αιγίνης
- Ποια προβλήματα υγείας των γυναικών συνδέονται με επιπλοκές στην εγκυμοσύνη
- Mobile Food Lab: Λεωφορείο μετατρέπεται σε κινητό κέντρο εκπαίδευσης
- Άσλεϊ Γκράχαμ: Αποκάλυψε για πρώτη φορά το φύλο του παιδιού της
- Αποδείξεις : Πληρώνεις με κάρτα και παίρνεις επιστροφή… μετρητά
- Η πτώση του Τείχους του Βερολίνου : Αφιέρωμα της Google με doodle
- Ζέτα Μακρυπούλια : Το πρόβλημα υγείας που την ταλαιπωρεί
- Καλοστραθιά, αγαπητέ μας… Περίκλες!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Γιορτάζει» η Κούβα για την αποφυλάκιση του Λούλα
- Τι δεν πρέπει να βάζουμε ποτέ σε ένα μπλέντερ
- Πέντε λόγοι για να πίνετε τσάι του βουνού κάθε μέρα!
- Η Seat εισέρχεται στην αγορά των μοτοσυκλετών με το eScooter!
- Η σωματική άσκηση προλαμβάνει την κατάθλιψη;
- Πως τα συμπτώματα της αϋπνίας συνδέονται με το εγκεφαλικό
- «Πες μου πως γίνεται», ένα ολοκαίνουργο τραγούδι από τους C:Real με νέα frontwoman την Κάτια Σαμαντζή!
- Ζέτα Μακρυπούλια : Τι συμβαίνει με την... υγεία της
- Μήλα ψητά
