Λαδένια
12:50 18/4/2019
- Πηγή: In.gr
Προετοιμασία 30΄, Αναμονή περίπου 1 ώρα, Ψήσιμο 50΄, Κόστος
Υλικά (για 1 ταψί 30Χ40 εκ.)
Για τη ζύμη
750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μαγιά, ξερή
1/2 κ.γ. ζάχαρη
4 κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το ταψί
1½ ποτήρι (περίπου) χλιαρό νερό
1 κ.γ. αλάτι
Για την επιφάνεια
3 ώριμες ντομάτες, σφιχτές
3 ξερά κρεμμύδια
2 πράσα, μόνο το λευκό μέρος
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ρίγανη
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαδικασία
Για τη ζύμη: Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μια μπασίνα (ή σε μεγάλο μπολ). Ρίχνουμε τη μαγιά και
Για την επιφάνεια: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C. Αφαιρούμε τους σπόρους από τις ντομάτες, τις ψιλοκόβουμε σε μικρά καρέ. Κόβουμε τα κρεμμύδια και τα πράσα σε καρέ.
Μόλις διπλασιαστεί σε όγκο η ζύμη λαδώνουμε ένα ρηχό ταψί (30Χ40 εκ.). Με τα δάχτυλα απλώνουμε τη ζύμη μέχρι να πιάσει όλη την επιφάνεια του ταψιού. Αραδιάζούμε επάνω τα ψιλοκομμένα λαχανικά (ντομάτες, κρεμμύδια, πράσα). Πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και αλατοπιπερώνουμε. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και ψήνουμε στις αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα του φούρνου, για 50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η λαδένια.
Πηγή: Γευσιγνώστης
Keywords
μπολ, ντοματες, ζαχαρη, ριγανη, ωρα, ελαιολαδο, δαχτυλα, ζυμη, λαχανικα, μαγια, μπολ, νερο, ταψι, ψησιμο, λευκο, ογκο, σχαρα, υλικα, χερια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θλίψη: Αιφνίδιος θάνατος αξιωματικού του Πολεμικού Ναυτικού από εγκεφαλίτιδα! (ΦΩΤΟ)
- Προσοχή: Τι πρέπει να κάνεις κάθε φορά που πίνεις από πλαστικό μπουκάλι!
- Τι φοράτε το βράδυ στον ύπνο - Πώς θα αλλάξει η υγεία σας με ένα μόνο μυστικό
- Τι να μην κάνετε με τα λεφτά σας
- Φρίκη στη Λάρισα – Άφησε την τελευταία πνοή της μέσα σε τυροπιτάδικο
- Βαγγέλης Μαρινάκης: Τα εκατομμύριά μου ήταν μια χαρά για τον ΣΥΡΙΖΑ το 2016
- Πάσχα 2019: Πώς διαμορφώνονται οι τιμές σε αρνί και κατσίκι
- Πορτογαλία: Έληξε η απεργία των οδηγών βυτιοφόρων που παρέλυσε τη χώρα
- Τσοβόλας στον realfm: Κυρίαρχη δύναμη ο ΣΥΡΙΖΑ - Πρέπει να γίνει συνεργασία με το ΚΙΝΑΛ σε ισότιμη βάση
- Ακριβαίνει το σουβλάκι - Στα τρία ευρώ το τυλιχτό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Βόμβες Μαρινάκη για Πέτρο – Σωκράτη Κόκκαλη και για Μελισσανίδη
- Πότε θα είναι κλειστές οι τράπεζες – Πώς θα γίνονται οι συναλλαγές
- «Πού πας,ρε Καραμήτρο;»
- Εγγραφο -ντοκουμέντο: Γιατί το σχέδιο «Πυθία» για τη δολοφονία Καραμανλή ήταν στημένο
- Σαν σήμερα : 7,8 Ρίχτερ «χτυπούν» το Σαν Φρασκίσκο το 1906
- Ούτε σε 100 χρόνια δε θα φτάσουμε τον Άγιαξ
- Λαδένια
- Ο Σωκράτης Κόκκαλης ανέλαβε το έργο της υπογειοποίησης της «Αγια-Σοφιάς»
- Στον Αλέν Ντελόν ο Χρυσός Φοίνικας του Φεστιβάλ των Καννών
- Δολοφονία Τοπαλούδη: Νέα φρικιαστικά στοιχεία – Τι «έδειξε» το κινητό του Ροδίτη
- Τελευταία Νέα In.gr
- Λαδένια
- «Πού πας,ρε Καραμήτρο;»
- Πότε θα είναι κλειστές οι τράπεζες – Πώς θα γίνονται οι συναλλαγές
- Τρεις πόλοι στον δρόμο για τις πολλαπλές κάλπες
- ΠΟΕΔΗΝ: «Στάχτη στα μάτια» τα μέτρα για τα εγκαταλελειμμένα παιδιά στα νοσοκομεία
- Στον Αλέν Ντελόν ο Χρυσός Φοίνικας του Φεστιβάλ των Καννών
- Το Game of Thrones στην πραγματική ζωή
- Ο Σωκράτης Κόκκαλης ανέλαβε το έργο της υπογειοποίησης της «Αγια-Σοφιάς»
- Βόμβες Μαρινάκη για Πέτρο – Σωκράτη Κόκκαλη και για Μελισσανίδη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανοιχτή Πολιτική Εκδήλωση του ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία στα Κάτω Πετράλωνα
- «Τετράδια, Μολύβια, Αγάπη & Χρώματα» από το Κ.Η.Φ.Η. στο Κέντρο Στέγασης Μεταναστών Μαλακάσας
- Δεν υπήρξε ποτέ σχέδιο δολοφονίας του Κώστα Καραμανλή - Έγγραφο της ΕΥΠ αποκαλύπτει την απάτη
- Κώστας Γαβρόγλου: Νομοσχέδιο τομή για την ανώτατη εκπαίδευση
- Έξι σενάρια για το ντέρμπι Νάπολι – Άρσεναλ με το pamestoixima.gr να προσφέρει ανταγωνιστικές αποδόσεις
- Ο ΠΙΣ ορθώνει το ανάστημά του κατά της βίας στο ΕΣΥ, με ειδική καμπάνια που ξεκινά σε όλη την Ελλάδα
- Ο ΣΕΒ μπαίνει στην... προεκλογική μάχη
- "Το τσαντίρι του Πλάτωνα" στο ΕΑΠ
- Επιμένει στην άρση ασυλίας του ο Λοβέρδος...
