Υπέροχο strudel μήλου

12:45 11/3/2013 - Πηγή: NewsNow
Μήλα, βουτυρωμένα φύλλα και αμύγδαλα σε έναν υπέροχο συνδυασμό. Υλικά 120 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο 1 κιλό και 100 γραμμάρια πράσινα μήλα καθαρισμένα, χωρίς πυρήνα, κομμένα στα τέσσερα και μετά σε λεπτές φέτες 100 γραμμάρια (1/2 φλιτζάνι) ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας λικέρ αμυγδάλου (amaretto) 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 55 γραμμάρια (1/2 φλιτζάνι) αμυγδαλόσκονη 8 φύλλα κρούστας Εκτέλεση 1.
Keywords