Ριζότο με αρακά και παρμεζάνα

Λαχταριστό πιάτο με έντονο άρωμα και γεύση Υλικά 2 κούπες ρύζι αρμπόριο 1 κούπα αρακά 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κουταλιές βούτυρο Μισή κούπα λευκό ξηρό κρασί 6 κούπες ζεστό ζωμό κοτόπουλου εμπορίου 1/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα 1 κούπα φλούδες παρμεζάνας Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση Λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
Keywords
Τυχαία Θέματα