Ποια είναι τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη γλουτένη;

Η γλουτένη είναι η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι. Υπολογίζεται ότι το 99% όσων έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη, δεν έχουν ποτέ διαγνωστεί, ενώ περισσότερες από 55 ασθένειες έχουν συνδεθεί με τη γλουτένη.
Keywords
Τυχαία Θέματα