Πιλάφι με κοτόπουλο και πιπεριές

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Αλάτι, άσπρο πιπέρι 2 φλιτζάνια τσαγιού χοντρό πιλάφι Τα συκωτάκια του κοτόπουλου, ψιλοκομμένα 6 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό ζωμό κότας 5 – 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 1 μικρό κοτόπουλο κομμένο κομμάτια 6 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κλαδί σέλερι ψιλοκομμένο Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε 3 κουταλιές της σούπας από το βούτυρο μαζί με το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, το σέλερι και το καρότο για 2 λεπτά.
Keywords
Τυχαία Θέματα