Μοριακή Κουζίνα: Και η μαγειρική θέλει…την χημεία της!

16:04 10/7/2012 - Πηγή: NewsNow
Ένας τετράγωνος πράσινος κύβος ζελέ, με γεύση ζουμερής μοσχαρίσιας μπριζόλας, σερβίρεται πάνω σε μια κόκκινη υγρή κηλίδα …κρέμας γάλακτος.
Keywords
Αναζητήσεις
χημεια στη κουζιν
Τυχαία Θέματα