Μισή κουταλιά την ημέρα από αυτό το έλαιο μειώνει κατά 21% τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου

Η κατανάλωση περισσότερου ελαιόλαδου μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νόσων όπως το έμφραγμα και η στεφανιαία νόσος διαπιστώνει έρευνα παρακολούθησης που διήρκεσε από το 1990 έως το 2014Η κατανάλωση περισσότερου ελαιόλαδου, ειδικά όταν προτιμάται έναντι τροφίμων όπως η μαγιονέζα, η μαργαρίνη ή το βούτυρο, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφράγματος, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.