Μαρόκο- Κοτόπουλο με βερίκοκα

13:58 7/9/2013 - Πηγή: NewsNow
Μια εύκολη συνταγή κοτόπουλου με έντονο μαροκινό χαρακτήρα. Συνοδεύεται με κους κους. Υλικά (για 4 μερίδες) Κομμένο μερίδες κοτόπουλο: 1 μικρό Αλεύρι: 1/2 κούπα Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει Ελαιόλαδο: 4 κουταλιές Κομμένο φέτες κρεμμύδι: 1 μεγάλο Τριμμένο σκόρδο: 2 σκελίδες Τ ριμμένο μοσχοκάρυδο: 1 κουταλάκι Τριμμένο κύμινο: 1 κουταλάκι Τριμμένο ξερό κόλιαντρο: 1 κουταλάκι Τριμμένο τζίντζερ: 1/2 κουταλάκι Πιπέρι καγιέν: 1 πρέζα Κανέλα: 1 πρέζα Νέκταρ βερίκοκο: 1 1/2 κούπα Κομμένα φέτες ξερά βερίκοκα: 1/2 κούπα Κους κους: 1 κούπα Ψιλοκομμένο μαϊντανό: 4 κουταλιές (προαιρετικό) Εκτέλεση Ανακατεύετε το αλεύρι με μπόλικο αλατοπίπερο και αλευρώνετε τα κομμάτια του κοτόπουλου.
Keywords
Τυχαία Θέματα